春季養生：吃陽

馬上到春分了，天氣也一天比一天熱了起來，萬物開始復甦活躍，到處是一片生機勃勃，春意盎然。又到了一年中養陽的關鍵時刻。「春夏養陽、秋冬養陰』相信很多人都知道，歷史上最會養生的十全老人他老人家說：」陽氣者，若天與日，是其所則折壽而不彰」。今天我就教大家利用這個明媚的春天，讓我們的健康蒸蒸日上，身體越來好，陽氣越來越旺。

怎麼用吃來養陽？

大家都知道葯補不如食補，食補更養命。陽虛的的人在春天可以多吃些溫熱性的食物，諸如羊肉、狗肉、核桃、辣椒、紅棗、韭菜、黑米、糯米、黑豆、枸杞、西洋參，總之只要屬於溫補之類的食物都可以多吃。

喜歡吃火鍋的朋友可以繼續大飽口福了，因為火鍋裡邊蔥、姜、蒜、川椒、花椒等多種調料都屬於溫熱性的，非常適合陽虛之人春季食用。

沒有什麼陽虛是一頓火鍋解決不了的，如果有那就是吃火鍋喝菊花香的養生黃酒或者十全大補酒，陽虛之人冬季多怕冷，在春夏之際如果能在飲食和補酒上好好調理，秋冬之寒冷就會離你遠去。

養肝的吃法？

春天是一個新的生命周期的開始，這個時候盡量多做些戶外運動，排除呼吸了一冬天的霧霾和污濁之氣，養肝護肝事半功倍。不過很多污濁之氣是很難徹底排除乾淨的，除非結合一些道家秘傳的呼吸吐納的方法。但是戶外活動還是要多做，生命在於運動，讓肺多呼吸些新鮮空氣，聊勝於無。另外在飲食上也可以針對性的選擇綠色蔬菜，促進肝氣的排泄和生髮。

盡量多吃綠色蔬菜

中醫認為青綠色是通肝的，所以在飲食上一定要多吃一些綠色的蔬菜和水果，以助肝氣的生髮。同時，春季陽氣上升，有些陰虛火旺的人會經常出現上火的現象，多吃綠色的水果、蔬菜還可以祛除虛火、滋陰補腎。綠色蔬菜我推介沒有污染的野菜最好、也更養肝，比如蒲公英、灰灰菜、馬齒菜、薺菜等，養生保健功效都很好。

春天多吃甜少吃酸

孫思邈曾經說過：「春日宜省酸、增甘、以養脾氣』。意思是春天要少吃酸味食品，多吃甜味食品，可以養脾。甜味食品相對於其性柔和，除了補益脾胃意外，還可以資肝潤肝，讓肝氣生髮。春天的甜味食品裡邊非甘蔗莫屬，甘蔗入肺、胃二經，具有清熱、生津、下氣、潤燥、補肺益胃的良好作用。

春天的養生、更適合中老年人和少年兒童

中老年大多陽虛，所以春季是中老年養生的最佳季節，把握好春季就能陽氣更旺盛，健康不生病。另外」春發生「，春天是萬物生髮的大好時光，少年兒童在這個時候更要多注意營養，可以讓小朋友們長得更高、更壯。牛肉、羊肉、雞肉可以多吃一點，既可以滿足青少年的生長發育需要，又能補充更多的陽氣。

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