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每年這個時候開張,鎮海人追了多年的它,今年更是帶來了…

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還記得236天前的一篇文章嗎?《這家被網友評為「鎮海城關第一」的龍蝦館,究竟…》發表在本平台,震蕩了鎮海吃貨界!

一年過去了,就在昨天,這家店2018季新開業了,新的地址更大,內設包廂,地址在:聰園路688號(靠近雄鎮路),寧波鎮海長途汽車站旁,鎮海公路客運中心站對面。

下班後,我直奔龍蝦店,遠遠看到一個熟悉的身影,是他是他就是他!我們的傳奇龍蝦店老闆(兼主廚)~

他標準的動作,行雲流水般的倒、攪、撈、拌……儘管速度快得驚人,但旁邊等著的老顧客們還是饞得直流口水,也包括小編我在內。

「裡面又加一份100的,另外還有一個150的外賣,你趕緊的。」老闆娘在旁邊催的急。照理說,這個季節,咋暖還寒,又是第一天開業,地址相對也偏,怎麼有這麼多人呢?

答案顯而易見的,因為它(傳奇龍蝦)是網紅嘛,在我心裡,小龍蝦=傳奇,傳奇=小龍蝦。那麼多粉絲,辛辛苦苦等了一年,好傢夥,終於開了,朋友圈奔走相告,早就傳開了。

傳奇龍蝦+燒烤

今年,除了龍蝦,「傳奇」還配套有燒烤,生蚝、扇貝、秋刀魚、鯽魚、魷魚、雞翅、年糕、五花肉……品種多,又新鮮,關鍵那手藝,嚇得我趕緊捂住了錢包,生怕不爭氣的嘴巴,慫恿賤賤的小手伸進去,掏出幾張毛爺爺來。

開業期間,啤酒免費

走進店裡,想挑個座位桌下,環顧四周,發現到處都有人,桌上擺滿了小龍蝦(和堆成山的屍骨)。每個人都喝著酒,好像不要錢似的,我說:「老闆,來幾瓶酒。」老闆說:「要多少自己拿,開業前3天,啤酒隨便喝。」

喝的多,沒有飯

店裡還有酷兒、芬達、雪碧、可樂、紅牛……就是沒有飯,我說:「服務員,給我打一碗飯吧。」「不好意思,我們沒有飯。」

可是去年明明有的呀,強烈建議老闆燒飯,不然,我得吃掉10斤龍蝦才能填飽肚子。明天過來吃,要是還是沒有飯的話,後天我就要帶飯過來吃了。

我的龍蝦終於上桌了,還是原來的配方,還是熟悉的味道。一斤龍蝦50塊,稍微有點小貴,但是現在這個季節,龍蝦貴呀,只要好吃,就值得花這錢。

吃龍蝦,必須要手剝才能吃得爽。撥開龍蝦殼,再放進湯汁里浸一下,撈起來時滴滴答答的,一口塞進嘴裡,舌頭裹著它嫩滑的肉,牙齒咬出鮮、香、甜、咸等百味,最後吃到肚子里,完美!

曾經有個女孩說:「我要嫁給一個肯為我剝龍蝦的人…」想知後續如何,請勾搭老闆娘(挺著大肚子)!

從天亮吃到天黑,再見,傳奇龍蝦,明天再見,後天再見,大後天再見……傳奇,天天見!

溫馨提示:到店吃龍蝦,告訴老闆或老闆娘,你看到了這篇文章。這樣子的話,小編更愛(要是有緣見面就請)你(吃龍蝦)哦。


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