餐館裡常見的卡式爐，真的有可能爆炸！
寒冷的冬天雖然過去了
不過現在的天氣
早晚都還有點涼
這時候還是喜歡吃點暖暖的東西
小火鍋、小砂鍋
什麼的
暖胃又暖心
吃小砂鍋和小火鍋
不管是家裡還是餐館
現在都喜歡用
卡式爐
不用插電
很方便
用起來也很好用
但是
據說有人在餐館吃飯的時候
桌上的卡式爐就
爆炸
了
9人被燒傷
卡式爐真的有這麼危險嗎？
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氣體泄漏會導致卡式爐爆炸嗎？
卡式爐里有一個氣瓶
氣瓶裡面的可燃氣體是
丁烷
那麼如果丁烷泄露的話
再遇到明火
會不會爆炸呢？
先把卡式爐點燃
在不關火的情況下把火吹滅
這就等於人為造成了泄露
泄露過程持續10分鐘
然後再用點火器遠程遙控點火
結果……
點火後
卡式爐上方冒出了一個
火球
雖然這個火球不算小
也很危險
但並沒有到爆炸的程度
只是重新把卡式爐給點著了
電磁爐加熱會導致卡式爐爆炸嗎？
看來
單純的卡式爐氣體泄漏
很難形成爆炸
那麼如果在卡式爐下面放一個
電磁爐
給
燃氣罐加熱
會不會讓卡式爐爆炸呢？
把卡式爐放在電磁爐上
打開電磁爐
調整到炒菜模式
過了一會兒
卡式爐開始冒煙
本以為會爆炸了
沒想到的是
爆炸依然沒有發生
加熱的過程中
燃氣罐壓力過大
觸發了
過壓保護裝置
燃氣瓶被強制彈出
而這個過壓保護裝置
是
國標強制要求
卡式爐必須安裝的
這也是為了使用的安全
所以如果是正規的卡式爐
就都會有這個保護裝置
拆除過壓保護裝置
加熱卡式爐會爆炸嗎？
通過拆解發現
當燃氣瓶溫度變高壓力變大後
就會
通過彈簧帶動門扣
彈出氣瓶
而門扣裡面有一個
鋼絲
如果沒了它
整個裝置就不會起作用
也就是說燃氣瓶會被一直加熱
不會彈出
把這個鋼絲拿掉
然後繼續放在電磁爐上加熱
沒過多久
巨大的一聲
「砰」
響
伴隨著地面的震動
卡式爐爆炸了
底下的電磁爐被
炸碎
卡式爐被炸開
十幾米
威力可想而知
而且
剛才卡式爐沒有點火
如果是餐廳里的話
上面有鍋
裡面都是
滾燙的湯湯水水
這麼激烈的爆炸
還伴隨著火苗
危險程度可想而知
可能有人會說
那是鋼絲拿掉了才會爆炸
不拿掉不就好了
但是在拆卸的過程中
我們發現那個
鋼絲很軟
作為一個機械件
長時間處於高溫附近
相對來說也
更容易失效
所以不管是家用還是餐館
除了購買正規合格的產品外
也要定期檢查
防止發生危險
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