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實拍「拇指西瓜」,只有手指大小,畝產可值10萬元

佩普基諾(也稱為拇指西瓜),是一種迷你西瓜。

一個「成年」普通西瓜長約為43厘米至48厘米,直徑約為17厘米,但「佩普基諾」僅有3厘米長。

它就像一個微型版的小西瓜。雖然外表與普通西瓜無異,但「佩普基諾」內瓤為青綠色,口感如黃瓜般清脆爽口。

它不但果實可食用,其還有產量更大的莖狀根,外形類似於紅薯,表皮為白色,口感清脆類似於地螺絲菜。

這種迷你西瓜吃法多種多樣:可作為零食或開胃食品直接食用,也可配上簡單的夏季沙拉作為家常菜食用,還可製成西瓜小炒,或是取其果汁製成冰糕解暑

2017年6月6日,江蘇省的農業機構從國外引種的「拇指西瓜」成熟上市,畝產可值10萬元。

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