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龍山紫砂學堂 泥料解說段泥

段泥原礦

段泥原礦亦稱「團泥」,一種本山綠泥和紫泥的共生礦土,產於江蘇省宜興黃龍山。原礦外觀近白色,夾深綠斑點;除可當泥胚製陶外,亦可磨篩成細顆粒,作為調砂效果之用;燒成後呈次鵝黃色,略含極少數紅色斑點。

另一段泥之原礦為本山綠泥,產地亦為黃龍山,原礦呈綠灰色,是紫砂泥中夾層中的夾脂,燒成後呈米黃色調。泥料內所含顆粒較大,結構疏鬆,器身明顯成雙氣孔結構,空氣對流順暢;日久使用,漸露鋒芒,養成變化甚大,為養壺之最佳器材。泡茶好喝,讚不絕口!早期泥料調配跟早期窯爐所升溫度較低溫,在一般段泥產品會近期來所用窯爐為高溫窯,所燒成之段泥壺,可輕易提升至所須溫度。

陳瑜| 石瓢 段泥 250cc 龍山紫砂

窯溫:約1175~1180度。

收縮比:約12%。

礦產地:江蘇宜興趙莊山系朱泥礦~黃石黃之共生礦。

泥性:感甜嫩綿密,質堅而溫潤,呈近田黃色調,為江蘇宜興趙莊山系朱泥礦~黃石黃之共生礦,經挑揀練製而成,因含鐵量只達6%左右,致陶之後呈「金田黃色」。

特點:許多玩家誤認為段泥會「吐黑」,其誤解之起因,乃昔時窯爐均為低溫窯,而段泥係為高溫泥(一般燒成溫度約攝氏度1175~1180),故每每窯燒不足,成品遇水後呈現還原為原礦色之現象;此為窯溫不足所致,而非泥質之缺陷,希玩家勿因果倒置才是。

沖茗特性:緞泥適泡之茶較為寬廣,一般而言,透氣率均佳;茶湯順和平適,操作沖茗技巧要求不高,甚適生手使用。

建議沖泡:普洱茶,鐵觀音及半發酵類茶,重發酵茶類(黑茶類),烏龍茶生茶(輕焙火系列),綠茶,龍井,紅茶等。

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