皮膚沒光澤，脾胃虛寒，咳嗽怎麼辦？這種方法簡單有效

金橘中含有豐富的維生素A，可預防體內色素沉澱、增進皮膚光澤與彈性、延緩衰老。也可預防文明病，如血管病變及癌症，更能理氣止咳、健胃、化痰、預防哮喘及支氣管炎。

金橘80%的維生素C都存於果皮中，果皮對肝臟之解毒功能、眼睛的養護、免疫系統之保健皆頗具功效。

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山藥性味平和，不寒不燥，益氣補氣，健脾益胃助消化，止咳定喘，益智健腦，填精固腎，治療小便頻數。

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粟米別名穀子，又名小米，和中，益腎，除熱，解毒。治脾胃虛熱，反胃嘔吐，消渴，泄瀉。

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金橘山藥粟米粥

原料：鮮山藥100克，金橘90克，粟米50克

調料：白糖15克

製作方法：

1.金橘洗凈、切片。

2.山藥去皮、切片。

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3.將山藥、金橘片及淘洗乾淨的粟米一同入鍋，加入適量得水。

4.用大火煮開，改用小火熬煮成稠粥，加入白糖調勻即成。

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功效：疏肝健脾。適應證：肝鬱脾虛型慢性肝炎，腹脹便溏。

溫馨提示：

1.吃金桔前後一小時不可喝牛奶，因牛奶中之蛋白質遇到金桔中之果酸會凝固，不易消化吸收，會腹脹難過；

2.飯前或空腹時亦不宜多吃金桔，因所含有機酸會刺激胃壁黏膜，胃部會有不適感；

3.喉痛發癢、咳嗽時，喝金桔茶時不宜加糖，糖放多了反易生痰；

4.脾弱氣虛之人不宜多食，糖尿病人忌食。凡口舌碎痛，齒齦腫痛者忌食。

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