清宮秘食，溥儀離不開的它

宣統三年

辛亥革命爆發

清朝舊制被徹底廢除

舊帝沿用宣統年號仍住在紫禁城內

他就是末代皇帝溥儀

據《清代宮廷醫話》記載

他早上喜歡吃豆漿油餅

平時很容易消化不良

幾乎隔不了幾天就會傷食一次

所以每天三餐後都要吃大山楂丸

這丸子的主要配方是「焦三仙」

消食作用很好

有一回溥儀

傷食又加上感冒

太醫趙文魁給他請脈

見他頭暈肢倦，胸滿作嘔，手心發熱

左寸關浮數，右寸關洪數，舌苔黃白

診為胃蓄飲熱，微感風涼

用清解止嘔化飲之法調理

處方如下

這裡面就用了焦三仙

它不是一味葯

而是焦山楂、焦神曲和炒麥芽這三味

山楂善於消肉食積滯

我們愛吃的冰糖葫蘆就是它

用它來消食的歷史悠久

在宋朝就有「蜜彈兒」

明朝叫它「糖堆兒」

《帝京歲時紀勝》里寫到用它做的金糕

過年大魚大肉吃多了

吃山楂可以幫助消化

山楂還能活血化瘀

有瘀血的人可以吃

比如冠心病、動脈硬化的人

它還有降血脂的作用

山楂酸甜好吃

但吃起來也不是百無禁忌的

首先

脾胃虛弱的人不適合吃

胃酸過多的人不適合吃

它能活血所以孕婦也不能吃

另外

不能空腹吃

也不適合生吃

吃完要刷牙

否則不利於牙齒健康

還有的人吃了食量大增

反而增加體重

那就適得其反了

宮廷里的人多吃肥甘厚味

就是酒肉等油膩葷腥食物

飯後活動範圍又小

很容易消化不良而傷食

所以消食導滯法在宮廷醫學中較常見

三仙飲、平安丸等都用了焦三仙

用山楂消肉食

神曲消米麵食物積滯

麥芽消澱粉類積滯

節假日里各種情況引起的積食

都能很好地化解

GIF

痰多的加橘紅

化痰又理氣

氣滯的加佛手

理氣又能緩解鬱悶

脾胃虛弱的配上健脾葯

像白朮、茯苓、山藥等

如果咽喉稍痛、乾嘔乾咳

可以加干青果、石斛

用來滋養肺胃，解毒生津

宮廷帝後常有小病大養的習慣

有不舒服就會傳御醫請「平安脈」

如果出現腹脹、矢氣頻多就服用湯劑

癥狀輕就開代茶飲

選葯多平和

劑量也輕巧

像喝茶那樣沖泡

作為日常的養生保健

好了

今天就說到這

下期見！

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！