天天喂牛奶，孩子就能長高個兒？專家說完，很多父母心虛了！

不少人都聽到過這樣的說法：「喝牛奶補鈣，能讓孩子長得更高」，所以我們會聽到不少媽媽這樣嘮叨孩子：「快把你的牛奶都喝掉，否則你不能長得更高更強壯！」

那麼，牛奶到底有沒有這種神奇的魔力？喝牛奶讓人長高到底是真理還是白色謊言？牛奶在決定一個人的身高時起到了多大作用？喝牛奶可以幫助成年人長高嗎？現在就讓我們來揭開事情的真相吧。

1.牛奶可以幫你長到20歲出頭

如果你是一個成年人，並且已經停止增長，喝牛奶不會讓你長得更高。那是因為你的生長板，即長骨末端附近的生長組織區域，在兒童和青少年時期結束、同時骨頭變硬時，它們會自行關閉。這種情況出現在18歲至25歲之間，意味著你的身高停止進一步增長。

但是，如果你是一個孩子，在20歲出頭之前，包括牛奶在內的營養可以對身高產生正面影響。因為牛奶含有對骨骼生長至關重要的營養素，可以顯著提高骨密度，有助於骨骼形成，並抑制骨量丟失。

2.童年營養可能會決定身高的20%到40%

雖然營養本身並不能決定你的身高，但它肯定是一個關鍵因素。研究表明，其中高達20%到40%是由非遺傳因素決定的，其中營養是主要成分。營養不足和體重不足的兒童，往往比相同年齡段的其他兒童矮。而且，童年時期形成強壯的骨骼，成年後你會看到效果。

但這些營養，並不僅僅包括牛奶，而是要讓飲食營養均衡，包括足夠的蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素和礦物質以及足夠的卡路里。

那為，什麼牛奶很重要？這要從它的營養價值談起。

3.牛奶含有對骨骼生長至關重要的營養素

雖然喝牛奶不能超越遺傳和其他環境因素，如藥物或生長激素水平低等問題，但它可以防止兒童由於營養不良而導致的身高矮小。為了正常健康地生長，以開發全部遺傳潛能，你需要在飲食中供應充足的蛋白質，而維生素A促進骨骼生長，維生素D有助於保持骨骼強度，鈣更是骨骼的重要組成部分，而牛奶和其他乳製品，是蛋白質、鈣、維生素A和D所有這些營養素的重要來源。

4.牛奶比非牛奶替代品更有利於長高

並非所有的牛奶都有相同功效。對於長個來說，牛奶比豆奶或杏仁牛奶更好。比如，一個3到4歲的幼兒，喝三杯非乳制牛奶，會讓他們比每天喝等量牛奶的同齡人矮1.2厘米。為什麼呢？因為這些替代品所含的蛋白質和脂肪較少，這意味著幫助生長的營養物質更少。

5. 請記住，你身高的60%至80%仍然與遺傳有關

儘管營養可以發揮作用，但請記住它不是最重要的。你的基因是決定骨骼生長的主要因素，而不是營養。事實上，身高的60%到80%都歸因於遺傳。

6.激素、健康和藥物也會影響身高

除了遺傳和營養之外，還有一些其他因素在身高方面起著重要作用。對於一個正在成長的孩子來說，激素失衡如生長激素不足或甲狀腺水平低，也會導致發育不良。

健康方面，長期患有乳糜瀉等慢性疾病、嚴重關節炎以及唐氏綜合征等，都會讓你比原本可以有的升高要矮。

另外，長時間服用類固醇等藥物也會減緩生長，影響身高。

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