東北來客人必做的10道菜，道道是精髓，有名的夠味兒

東北來客人必做的10道菜，道道是精髓，有名的夠味兒

第一道菜大家來猜猜是什麼，對了，就是殺豬菜，這可是咱們東北的一大特色！

殺豬菜

殺豬菜有很多種，有酸菜燉肉、還有豬頭肉和心肝脾肺腎……蘸蒜泥！

溜肥腸

一般人都接受不了這個味道，但是有的人會說「越嚼越香」！

烤雞烤鴨

東北的烤雞烤鴨，可以用自己家的小笨雞加工，那叫一個好吃！

燉魚

大鐵鍋燉出一鍋鯽瓜子（東北叫法），撒上點香菜，少留點湯，鮮啊！

鍋包肉

東北人就愛吃肉，鍋包肉可以說是新潮的做法，酸甜口的是真好吃！

溜肉段

溜肉段，啥也不說了，最好吃，想想都流口水的那種……

蒜薹肉絲

火候大一點的更好吃，沒有生蒜薹的味道，軟軟的還有點好吃！

家常冷盤

大魚大肉的總會油膩，來點兒清新可口的冷盤，那叫一個爽！

蘸醬菜

蘸醬菜，尤其到了冬天的時候，好吃但是貴，家裡來客人必上桌！

排骨燉豆角

口感超好的排骨，嫩嫩的豆角，下鍋的時候不放油，燉出來點兒湯，拌飯吃，那叫一個香，想想都留口水！

怎麼樣？咱們大東北的菜系還是很不錯的吧！葷素搭配，那絕對嘎嘎好吃。

這招待客人的十道菜，道道是硬菜，那傢伙端上桌，絕對得有面兒！

看看你家來客人是不是有這些菜，沒有的話？難道比我這十道菜還硬？

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