為烹飪而生，小米定製知吾煮不鏽鋼炒鍋獲網友怒贊：這鍋我背了！
炒鍋、湯鍋、蒸鍋，一直是廚房烹飪中必不可少的物品。一口好鍋，不僅使用起來方便，烹制的食物美味，而且可以滿足家人多樣的美食需求，一起享受美食的歡樂。
廚房是一個能帶來快樂的地方，也是家庭溫馨的體現。作為知名科技公司，在打造精品電商的小米、米家以及有品顯然也將目光瞄準了廚房。
米家定製了一系列的廚房產品，除了已經體驗過的「知吾煮」電磁爐，小米又上線了米家定製知吾煮不鏽鋼湯鍋、米家定製知吾煮不鏽鋼炒鍋兩款不鏽鋼鍋具，都給用戶帶來驚喜。現在跟隨小編，來感受一下知吾煮炒鍋的不同之處。
包裝，沒啥好說的，小米風格，牛皮紙盒，一個字，「結實」！
拆箱，包裝夠結實嘿！看看廬山真面目！
拆箱看到的是鍋蓋，據了解，米家知吾煮不鏽鋼炒鍋搭配高拱迷壓鍋蓋，在增加鍋內空間的同時，能夠有效鎖住食材營養。而其精密鍋口折邊，能夠防止在傾倒食物時的滴漏，保持廚房乾淨。其還採用堅韌防燙手柄，使用時舒適省力，也牢固安全。
鍋體接觸食品的部分，採用304不鏽鋼材質，不但符合國家質量標準，而且耐腐蝕不生鏽，可以避免化學物質帶來的危害，讓安全與衛生更有保障。在容量方面，知吾煮不鏽鋼湯鍋額定容積為5L，一鍋湯便足夠7-8人享用，足以滿足絕大多數家庭的用餐需求。而28厘米的炒鍋直徑，搭配增加容積的高拱鍋蓋，也能滿足日常烹炒的需要。
鍋底方面，米家定製知吾煮不鏽鋼炒鍋採用了「鋼-鋁-鋁合金-鋁-鋼」5層複合結構，導熱快，受熱均勻，燜、煮、煎、炸皆宜，是烹飪的良好伴侶。
往下看看細節，做個鍋很簡單，國內很多企業都做五金製品，但是要做的細節完美並不容易！
可以看到，幾處關鍵的細節，其做工非常細緻，不傷手、不劃手。
產品說明，米家定製的知吾煮炒鍋不僅適用於明火爐灶，並且能夠與電磁爐、電爐、電陶爐等爐具搭配使用，最大限度的滿足了人們對烹飪的熱情，讓現代的生活更加立體。
厚度適當的鍋壁，能夠讓受熱更加均勻，能夠避免鍋體局部高溫導致的鍋糊，並減少油煙的產生。這樣的設計可以避免粘鍋，也能夠減少油煙沾染鍋體，因此清洗也更加方便。
很多菜都得熱鍋滾油，才能炒得更好吃；而燉煮也需要加熱均勻，才能獲得更好的味道。米家知吾煮不鏽鋼炒鍋很明白中餐的這一套，因此採用經典東方鍋體設計，並擁有五層複合鍋身。這樣的設計導熱更快，受熱均勻，能夠滿足日常燜、煮、烹、炸多種需求，想吃什麼都能做。
鍋蓋與鍋體緊密結合，既方便食材快熟，還能夠鎖住食材的營養。
知吾煮不鏽鋼炒鍋還對部分結構進行了改進，電木的防燙手柄，使用舒適省力，不僅減輕了鍋具的整體重量，更適合中式的翻炒烹飪習慣，更容易拿起和盛菜。
做起菜來也是得心應手！煎炒烹炸樣樣精通，實乃居家必備良品。
吃完刷鍋，非常容易！因為食品接觸部分採用304不鏽鋼材質，符合國家質量標準，耐腐蝕不易生鏽。
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