日本家常菜-納豆

納豆，是最好的料理。不僅營養豐富，而且食用方便，直接買來揭蓋就吃，所以深得主婦歡心。

我家每周吃2-3次，超市裡都有賣（見下圖）。

這是最近買的納豆。

一般是兩盒或者三盒一組。

四方泡沫盒子裝著，打開後，用勺子瘋狂攪動，直到攪出白色粘稠絲出來，長長拉絲越多越好，有電視節目調查日本人勺子攪動多少次，最多的人是每次400下！哦買噶！日本人真是一根筋！攪400下之後，飯菜都涼透了，嘿嘿。估計誇張啦！

還有這種包裝的。

這是比較古老的包裝方式。

現在一般都用泡沐盒子。

關於吃法，有直接吃的，也有放在白米飯上面吃的。

撒上蔥絲，或者加個生蛋。

超市裡面的納豆品種非常多。分大粒，小粒，碎豆等等。加入的湯料也各有不同，我最喜歡的還是紫蘇味和梅子味的。

納豆的好處也不用我說了，富含各種營養，潤腸通便，調節血糖，排毒養顏，預防血栓，改善心腦血管……好處實在太多！

因為納豆保質期比較短，所以把納豆提煉成藥的健康食品很受歡迎，來日本爆買「納豆精膠囊」的中國人實在太多了。

豆類食品同樣富含各種營養，所以為了健康，大家也要多吃豆類哦。

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