孩子身體棒，長高高，營養均衡很重要
食物是保證合理營養的物質基礎，但每種食物所含的營養素都不同，並且沒有任何一種天然食物能包含人體所需要的全部營養素。因此，只有保證寶寶食物品種多樣化，使熱量和各種營養素均數量充足、比例恰當，才可能使寶寶健康成長。總而言之一句話，只有營養均衡，寶寶才能更好的生長發育。
1.菠蘿牛肉
食材:牛肉250克、 菠蘿1個、蔥、生薑、糖、料酒、耗油、生油、澱粉、胡椒粉各適量
做法:
1.牛肉洗凈，橫切成片，加生油、糖、生薑、澱粉、胡椒粉、料酒抓勻，腌15分鐘左右，再加入點生油拌勻待用。
2.菠蘿去皮削眼，去掉中間的硬心，切小塊，用淡鹽水浸泡幾分鐘後取出，瀝干水，待用
3.鍋中倒油燒熱，將腌好的牛肉倒入，快速翻炒，加耗油炒兩下，加入菠蘿塊、蔥，快炒幾下即可。
營養成分:
牛肉是優良的高蛋白食品，每100克牛肉中含蛋白質20.1克， 比羊肉多10%，含脂肪10.2克，比羊肉少18.6%，含鈣7毫克、鐵0.9毫克、磷170毫克、維生素B10.07毫克、維生素B2 0.15毫克、葉酸6毫克及少量維生素A等。營養成分易於被人體吸收，是寶寶成長營養佳品。
2.水果煎蛋
雞蛋3個、雪梨50克、葡萄乾50克、黃油、糖、鹽、橄欖油、生粉各適量。
做法:
1.將雞蛋磕破放入碗中，加鹽、生粉、水打勻，雪梨切絲，加點糖和黃油拌勻，腌漬片刻。將葡萄乾洗凈，剁碎，放入碗中。
2.鍋中倒入橄欖油，倒入雞蛋液，攤開稍煎，放入雪梨絲、葡萄沫，將蛋餅摺疊成方形，翻個煎熟出鍋
3.盛盤後，淋上糖油汁即可。
營養成分
雞蛋是營養豐富的食品，含有蛋白質、脂肪、卵黃素、卵磷脂、維生素和鐵、鈣、鉀等人體所需要的礦物質，其中卵磷脂和卵黃素是嬰幼兒身體發育特別需要的物質。
3.海帶蝦仁冬菇湯
食材:蝦仁100克、冬瓜500克、海帶200克、瘦肉100克、姜、鹽、味精各適量。
做法:
1.蝦仁洗凈，瀝干水分，冬瓜洗凈切粒，海帶浸透，洗去鹹味，剪片，瘦肉洗凈切薄片。
2.將冬瓜粒、海帶片放入湯鍋，注入滾水適量，煲30分鐘。
3.加入肉片煲約1小時後，再放入蝦仁、姜，再稍滾片刻，加鹽、味精即可。
營養成分:
冬瓜屬於清淡性食物，含有豐富的人體必需的營養素，含有豐富的纖維、鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素等，對寶寶的成長有補充營養之功效。
4.玉米魚肉粥
食材:魚100克、玉米30克、大米50克、鹽適量。
做法:
1.大米淘洗凈，用清水浸1小時。
2.將米下鍋加水煲，水滾後用慢火煲制稀糊。
3.將玉米倒進粥里，拌勻，煲片刻，魚蒸熟，去骨，肉搗碎後放入粥內，加少許鹽調味即可。
營養成分:魚肉含豐富的蛋白質，適量的礦物質、纖維及豐富的維生素B，有助於寶寶發育成長，打好強健的基礎。
5.西藍花炒豬肝
食材:豬肝100克、西藍花200克、蔥段、薑末、生粉、油、紹酒、醬油、鹽、味精、蒜蓉各適量。
做法:
1.將豬肝洗凈，切成小片，放入碗內，加鹽、味精、紹酒、醬油拌勻，再加生粉拌勻備用。
2.將西蘭花洗凈，切成小塊，用滾水焯熟，瀝干水備用。
3.鍋中倒油，以大火燒熱，爆香蔥段、薑末、蒜蓉，放入豬肝，炒至將熟時，倒入西蘭花，加鹽、味精，翻炒片刻，加入少許熟油即可。
營養成分:西蘭花含有豐富的抗壞血酸，能增強肝臟的解毒能力，提高機體免疫力，此菜含豐富的蛋白質、脂肪、碳水化合物和鈣、鐵、鋅、維生素A、胡蘿蔔素、維生素C等。
6.牛奶檸檬魚
銀鱈魚200克、牛奶500毫升、檸檬汁200毫升、麵粉200克、生粉200克、甜椒、鹽、糖、油各適量。
做法:
1.銀雪魚洗凈，加鹽腌漬片刻，生粉加麵粉以1:1比例混合，放入銀鱈魚沾上粉。
2.鍋中倒入油，銀鱈魚輕放入鍋中，煎至淺黃色，裝盤。
3.鍋里倒入牛奶、糖、鹽、檸檬汁拌勻後，勾芡，放入甜椒中，食用時淋在魚身上即可。
營養成分:牛奶中的蛋白質含有8種必需氨基酸，適宜構成肌肉組織和促進健康發育，牛奶中所含有的脂肪溶點低、顆粒小，很容易被人體消化吸收，且其消化率達97%。牛奶還含有維生素A、維生素C、維生素D及B族維生素。對促進兒童和青少年骨骼、牙齒髮育有很大的幫助。
