三種干煸菜的做法，非常夠味，配飯吃很香，都吃不夠

干煸菜大家都是很熟悉的，簡單好吃，是很適合配飯的，偶爾做幾次吃，那個滋味一定是很香的。這三道簡單的干煸菜，大家都試試吧。

干煸杏鮑菇

杏鮑菇是口感豐富的菌類，十分好吃，可以干煸一下，簡單。

準備適量的杏鮑菇，洗乾淨後切成片狀，一個洋蔥，可以切成絲，切點蔥花。鍋里放上油，將蔥花放進去爆香，然後加上杏鮑菇煸炒，等兩面金黃之後撈出，然後放上洋蔥，等炒出香味之後加上杏鮑菇翻炒均勻，出鍋前加上鹽，味精，生抽翻炒均勻即可。

干煸藕片

藕片吃起來是清爽香脆的，可以簡單的干煸一下，簡單好吃。

準備一節蓮藕，削去皮洗乾淨切成薄片，切點蔥花，蒜末備用。鍋里放上油，將藕片放進去炸，等炸出味道之後，先撈出來，然後加上蔥花和蒜末炸香，並加上藕片翻炒幾下，加上一點黃豆醬翻炒均勻，出鍋前加上鹽，味精和生抽，並加上一點糖即可。

干煸四季豆

四季豆是比較常見的蔬菜，它食用的方法有很多，其實比較常見的就是干煸，一般會加上點肉末，味道很香的。

準備適量的四季豆，擇好洗乾淨，直接掰成小段。豬肉一小塊，洗乾淨切成肉末狀，並加上生抽，料酒腌制一會。準備干辣椒，切點，大蒜幾瓣切末。鍋里放上油，將四季豆放進去翻炒一會，等四季豆表面起皺了先撈出來，然後加上肉末翻炒至變色，加上蒜末，干辣椒翻炒出香味，再倒入四季豆翻炒均勻，加上鹽，味精和糖調味即可。

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！