吃蘋果也要發揮營養最大值，輕鬆趕走生活小病

「每天一個蘋果，醫生遠離我」，

蘋果好吃又營養，很多人都喜歡生吃，

其實蘋果蒸著吃，風味更獨特，

而且營養價值倍增，

能輕鬆趕走生活中的某些小病。

蒸蘋果功效多

/ 治療腹瀉 /

蘋果含有豐富的鞣酸、果膠，其中鞣酸是腸道收斂劑，能夠減少腸道分泌，遇到生理性腹瀉以及腸道不適的癥狀，吃點蒸蘋果見效特別快！

蘋果皮中含有大量鞣酸，想要通過蒸蘋果治療腹瀉，最好連皮蒸著吃，如果擔心殘留農藥，洗蘋果的時候用食鹽搓洗表皮就OK了。

/ 治療內熱 /

內熱不重視，疾病容易纏身，口乾目澀、牙齦發炎腫痛、便秘、心煩失眠等癥狀隨之而來，蘋果性平，蒸過之後可以緩解嘴唇熱瘡、牙齦發炎等內熱癥狀。

/ 調理腸胃 /

蘋果加熱以後，膳食纖維和果膠得以軟化，吃的時候不必費勁咀嚼，不會對胃腸造成刺激，能夠養護腸胃，尤其適合腸胃功能不好的朋友食用。

/ 解 酒 /

蒸過的蘋果更容易被人體吸收並消化，加速乙醇合成水分，排出體外，從而緩解醉酒帶來的嘔吐、頭暈頭痛等不適癥狀。

蘋果這樣做好吃又營養

蘋果金桔飲

潤肺、清熱、化痰

金桔可以清火氣，止咳化痰，常吃還能預防感冒，金桔和蘋果榨果汁，具有清熱化痰的功效，在乾燥的季節飲用再合適不過了。

材料

蘋果1個 / 金桔10個 / 蜂蜜少許。

步驟

1.將蘋果去皮切片，金桔洗凈切碎，將水果榨成汁。

2.把果汁煮沸，加入蜂蜜即可。

肉桂蘋果茶

暖胃、健脾

氣味濃烈的肉桂和溫和的蘋果搭配在一起，暖胃又健脾，在初春時節，喝上一杯肉桂蘋果茶，是絕佳的享受！

材料

蘋果4個 / 肉桂粉少許。

紅茶一包 / 蜂蜜、白糖少許。

步驟

1.將蘋果去核去皮，切小塊。

2.把蘋果放入茶壺裡，加入肉桂粉和紅茶包，倒入開水。

3.蓋緊蓋子泡3-4分鐘，加一點蜂蜜，待溫度降下來，即可飲用。

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