街頭手工糖果，現在這手藝幾乎失傳了，你們有吃過沒

對於一些比較喜歡看一些美食類節目的人來說，有時候看到電視上的那些街邊美食，都會不知不覺得記下來，等有機會的話肯定要去吃一吃才行，但相比於這些熱門的美食，更吸引小妖我的還是那些罕見的街頭小吃。

尤其是以前那種用純手工製作的小吃，更是讓很多人過目不忘的那種，前幾天小妖下班回家的路上，就剛好看見了一個小攤，店家賣的這種小吃可以說是非常的少見了，看著桌子上面擺了很多各種各樣的工具，難道是要做出一些比較特別的小吃嗎？

不過這回只見店家從旁邊的一個小桶舀上了一點類似像麵糊之類的東西，接著在放上一些紅糖，這時候我們還能看到麵糊是焦糖色的那種，但是只見店家不斷的攪拌的眼前的這個小勺子，以免被沾上了，所以也比較少跟我們交流。

這時候隨著溫度不斷的升高，小勺子裡面的麵糊已經漸漸的變成了黃色，這時候再攪拌幾下就差不多可以倒出來的，不過倒的時候要注意點才行，要是速度慢了的話，麵糊就會很快的黏在一起。

店家把這些麵糊倒出來之後，接著就拿出來一個特製的工具往上面一壓，就會出來一個圖案了，這些圖案是可以由我們自己選擇的，不過賣的最好的還是心形的還有星星形狀的，全程看完後小妖覺得應該是好吃才是，於是就買了一個回家。

回到家之後便立馬吃了起來，這種餅吃起來非常的酥脆，跟之前在韓劇上面看到的那些糖人餅一樣，不過應該比糖人餅要好吃多，只可惜現在會做這種小吃的人可是越來越少，偶爾遇到有賣的還是老爺爺在擺攤，不知道你們有沒有吃過這種街頭小吃呢？

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