選擇這樣的模式起步，鋒味團隊是經過深思熟慮的

採取綜藝+線上電商+線下展示的模式，謝霆鋒力圖把鋒味打造成一個美食IP。《鋒味》作為優酷美食綜藝頭部節目獨播期間，鋒味旗艦店在天貓獨家上線，銷售鋒味系列產品，線下在香港開有鋒味曲奇實體店，北京建國門附近英皇集團中心一層大廳的鋒味實驗室也計劃於3月下旬正式開始對外營業。原本，鋒味計劃和阿里巴巴旗下零售商盒馬鮮生合作，但最終因項目周期所限沒有落地，目前仍在內地尋求新的線下合作夥伴。

選擇這樣的模式起步，鋒味團隊是經過深思熟慮的。「食品行業有兩個沒有解決的問題，第一，很多海外美食消費者買不到，第二，有些食品到處都有，但是消費者不知道該如何挑選。所以2017年，我們開始從電視台轉移到互聯網平台，做新的鋒味IP，去解決邊看邊買、如何挑選的問題。」謝霆鋒仔細介紹說。

「這種模式是對的，也是創新的，在國內首開先例。尤其，優酷屬於阿里系，更可以結合阿里的新零售資源，這是其他視頻網站不具備的優勢，」IDC分析師薛宇認為，優酷是三大視頻網站之一，擁有巨大流量，加上謝霆鋒本身的知名度，通過優酷平台的廣告或其他定向鏈接，將用戶的流量導向天貓旗艦店和線下的實體店。「互聯網的盈利模式主要分為三種，廣告、付費和電商，鋒味的這一做法既可以通過把內容做得好看，來拉動用戶付費，和電商結合之後也能增加品牌的收入。

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