熟地黃知道是什麼嗎？女性就是靠它滋補延緩衰老！竟然可以補腎？

對於我們來說熟地是比較陌生的，但是對於長期接觸中醫藥的中醫們來說熟地可是非常的熟悉的，因為熟地是一種比較常見的中藥材，而別名又是叫做熟地黃，主要作用就是作為補血的中藥，並且是女性補血常用四物湯中的一員。其具有滋陰、填精益髓的功效，那麼熟地應該要怎麼吃？怎樣的吃法會有更好的效果？

一、首先我們來認識一下熟地的功效與作用吧！

1、滋精補腎

熟地對於補腎來說可是有很大的功效，而且它也是六味地黃丸中主要的成分之一，古人謂之「大補五臟真陰」。如果用山藥、山茱萸等合用，可以治療肝腎陰虛、腰膝酸軟、盜汗遺精等，用知母、黃柏等一起服用對陰虛骨蒸潮熱的患者有作用。

2、強心利尿

熟地具有強心利尿的作用，特別對於一些心臟衰弱者而言，使用熟地能夠起到強心的作用。如配合木通則利尿作用加強。

3、抗衰老

經研究發現，熟地能夠有效地防止細胞過早的老化，加強細胞的運作能力，能使人延緩衰老，是抗衰老的最佳藥物之一。

4、降低高血壓

熟地對心血管系統有著很大的影響，酒熟地黃及蒸熟地黃都有顯著的降壓作用，收縮壓和舒張壓均顯著下降。

5、骨髓造血

通過將熟地黃水煎劑，給失血性貧血小鼠灌服每隻0.5g，每日1次，連續10日，可促進貧血動物紅細胞、血紅蛋白的恢復，加快多能造血幹細胞、骨髓紅系造血祖細胞的增殖、分化作用。

6、養血補虛

熟地甘溫質潤，補陰益精以生血，為養血補虛之要葯。常與當歸、白芍、川芎同用，治療血虛萎黃，眩暈，心悸，失眠及月經不調、崩中漏下等；若心血虛心悸怔忡，可與遠志、酸棗仁等安神葯同用；若崩漏下血而致血虛血寒、少腹冷痛者，可與阿膠、艾葉等補血止血、溫經散寒葯同用。

7、增強免疫力

經過中醫論證，常使用熟地能夠增強機體免疫力，從而增強人體的抗病能力。具有不錯的強身健體之效。

8、肝腎陰虛諸證

熟地質潤入腎，善滋補腎陰，填精益髓，為補腎陰之要葯。古人謂之「大補五臟真陰」。能夠治療肝腎陰虛，腰膝酸軟、遺精、盜汗、耳鳴、耳聾及消渴等。

9、調節體內異常激素

熟地黃不僅能改善陰虛癥狀，並能調節異常的甲狀腺激素狀態。

10、抑制血栓

熟地黃能顯著抑制肝臟出血性壞死灶及單純性壞死。對高脂食物引起的高脂血症，脂肪肝及大鼠內毒素引起的肝靜脈出血症，均有抑制血栓形成的作用。認為對纖溶酶原的激活作用，是抗血栓形成的作用機制。

二、熟地黃怎麼吃？

熟地是不能直接食用的，可泡水、煲湯或煎藥食用。

1、熟地黃煮水：熟地黃可與黑豆配搭煮成熟地黑豆水飲用。

2、熟地黃煎藥：熟地黃可作為藥材煎煮,有滋補養血效果。

3、熟地黃煲湯：熟地黃作為煲湯的食材,如與排骨和當歸、枸杞子、玉竹等其他藥材煮成排骨藥材湯。

4、禁忌人群：凡脾胃虛弱、氣滯痰多,脘腹脹滿及食少便溏者忌服熟地黃。

5、適宜人群：一般人群均可食用熟地黃。

6、保存方法：熟地黃應儲存在乾燥的容器內,放置在陰涼乾燥的地方,注意防霉,防潮,陰蛀。

三、熟地的食譜

1、地黃飲

熟地黃15克,水煎30～60分鐘,取汁,一日內分2～3次溫服。

主治腰膝酸軟、遺精崩漏、目眩耳鳴之症。

2、八珍湯

熟地黃15克,當歸、白朮各10克,茯苓、白芍藥各8克,川芎、炙甘草各5克,人蔘3克,生薑6克,大棗3克,將以上藥物一同放入砂鍋,水煎30分鐘,取汁即可。每日1劑,分2次溫服。

此湯具有補益氣血的作用,主治面色蒼白、頭暈目眩、食慾減退、心悸怔忡等症。

3、首烏地黃粥

熟地黃15克,制何首烏(炮製後的何首烏)10 克,粳米100克,白糖15克,先將熟地黃、何首烏放入砂鍋中,水煎取汁,然後用藥汁熬煮粳米,出鍋前調入白糖即可。每日早晚食用。

4、三才燉雞湯

熟地黃30克,人蔘10克,天門冬20克,大棗10克,生薑2克,母雞500克,食鹽、味精各2克,蔥段、薑片各5 克,將上述藥物洗凈後一同放入雞腹中,加水燉煮,直至肉爛即可。佐餐食用。

5、熟地茶

熟地黃、麥冬各10克,酸棗仁15克,遠志5克,將上述藥物研磨成粗末包入紗布中,把布包置於保溫杯內,以適量沸水沖泡,加蓋悶20分鐘,即可飲用。

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