這個農場不一般，養著一種名叫北極星的野牛

美國明尼蘇達州的稻米湖的一個地方，肖恩·格雷斯和他的父親李一起經營北極星。（圖片來自東方IC）

咋一聽，大家可能會覺得，他們怎麼怎麼能夠經營天上的北極星呢。其實，這裡的北極星是一種牛的名字，北極星野牛是全國最大的100 %牧草動物。而他們經營的這個農場中的牛群是更可持續（再生），農場將提供史詩般的食品供應，這些牛肉將被用於其受歡迎的小吃店中（圖片來自東方IC）

這些牛採用的是完全放養的狀態，肉質自然比一般的野牛美味可口的多。（圖片來自東方IC）

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