吃出度假風的菲律賓美食 手抓飯獵奇菜待你開啟
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03-20
充滿異域風情的泰國菜、越南米粉在重慶越來越多見,在麻辣江湖裡面飄蕩太久的好吃狗們偶爾也會想要嘗試不同國度的美食。然而,主打菲律賓手抓飯的餐廳,在重慶卻只有一家。位於時代天街D館的菲嘗道·菲律賓海鮮手抓飯以其獨特的方式帶你開啟這趟美食之旅,更有多種你從未吃過的獵奇菜等待被發現。
招牌菜主打菲律賓手抓飯系列,其中以卡真、泰式咖喱味最惹人喜歡。除了海鮮系列,近期推出的卡真排骨每天限量出售,更是適合肉娃前來品嘗。
進口的米飯蒸熟後隔著保溫的錫箔紙鋪在桌上,濃郁的米香香濃誘人,再將以獨特卡真醬料烹飪的排骨淋上,獨特的醬汁與米飯融合,精選的肋骨都是瘦肉,一口排骨一口米飯簡直不能再美好。
一份套餐裡面,除了排骨,還有藕段、黃瓜條、水果玉米輔佐,適合2-3人聚餐。
新推出的芝士青口貝,以重慶燒烤的方式先將蒜蓉小米辣烤炙,最後再添加一層芝士,豐富的口感,咸甜適口,可謂另類的舌尖體驗。
還有香辣鮑魚和香辣扇貝,適合吃慣了大麻大辣的重慶味兒,是很不錯的下酒菜選擇。
說到酒,來自菲律賓的啤酒值得嘗試,香濃中帶著回甜,相比其他啤酒,澀味收斂了不少,但是唇齒之間滿是麥芽香。
不想喝啤酒,妹紙們也可以選擇多種口味的果酒慢飲,可以喝出一個微醺的夜晚。
店內大廳以綠樹花枝為裝扮,陽台則是星空與海洋,一餐美食休閑又自在,能吃出度假感,也是一種純粹的幸福。
推薦美食:菲嘗道·菲律賓海鮮手抓飯
美食地址:時代天街D館20棟5樓


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