邊角料做成的冰棍蛋糕,也能賣出馬卡龍的價格!
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03-20
最近,有小夥伴在後台留言諮詢,說是做蛋糕剩下的邊角料如何處理,才能價值最大化?
正好吐司君這邊有一個極好的案例,可以分享給大家。
案例的主角是一個澳大利亞的男孩兒,有一天突發奇想,將蛋糕的邊角料做成了冰棍狀,並裹上巧克力和蛋白糖,一不小心就成了當地的網紅。
先看一張圖片,是不是小巧玲瓏,萌到炸裂?
冰棍蛋糕的製作
冰棍蛋糕製作起來並不複雜,首先需要將蛋糕的邊角料拼湊出冰棍的狀態,在底部插入木棍,然後再淋上融化了的巧克力,用花瓣或者金箔裝飾。
這樣用邊角料做成的冰棍蛋糕,甚至可以賣出一個馬卡龍的價格。
「傳統的圓形蛋糕太過古板,不如把蛋糕做成冰棍的形狀,這樣就能玩出更多花樣。」這位年輕的「創意師」雷雷如此說道。
百變造型&主題
除了純色的冰棍蛋糕之外,雷雷還在冰棍蛋糕中增添了各種各樣的元素,比如海洋主題的冰棍蛋糕,萌寵主題的冰棍蛋糕,鮮花主題的冰棍蛋糕等等。
看著就讓人流口水,可以說是比真正的冰棍更誘人了。
而最令吐司君心儀的,就是這一款「皮卡丘」系列的冰棍蛋糕,萌萌的皮卡丘,活潑的小火龍、卡比獸……每一個都是童年的回憶啊!
蛋糕搭配神器
更神奇的是,冰棍蛋糕也可以搖身一變,變成比馬卡龍更耀眼的蛋糕搭配神器,不信你看,樸素的蛋糕上隨便插上那麼幾根冰棍,是不是立馬變得不一樣了?
吐司君覺得,所謂創意,就是能化腐朽為神奇,被大部分人扔掉的邊角料,在其他人手中能變廢為寶。
有的時候,轉換一下思維,平凡的產品,也能給你驚喜哦~


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