以白色羽毛鴿子較佳，皮膚為白色或淡黃色，深受消費者歡迎；其次為灰色、紅色和黃色

殺蟲 體內驅蟲應選用廣譜、高效、低毒或無毒的藥物，如敵百蟲、左旋咪唑、阿維菌素、噻吩嘧啶。但家禽對敵百蟲敏感，為防止中毒，應禁止使用。糞池殺蟲可以就地取材，如：野桃、鬧羊花、百部、澤漆、曼佗羅、辣椒、苦楝子等都具有殺蟲作用，取新鮮枝、葉，搗碎撒入糞池中，可以有效殺滅蛆蟲和孑孓。環境殺蟲可以使用復方煙熏劑：配方一：天明精１３％，百部３０％，雄黃１０％，皂角１０％，明礬１０％，硫磺４％，松香３％，氯酸鉀２０％。配方二：狼毒２０％，百部３０％，雄黃１０％，明礬４％，硫磺４％，硫酸銨３％，滑石粉９％，氯酸鉀２０％。以上各葯研成細粉，過篩，按比例配製，點燃時用２０％艾絨，每立方米空間用藥粉１．５－２．５克，熏殺３０分鐘。滅鼠 一方面，禽舍建築結構要合理，牆基、地面、門窗要牢固。

另一方面要經常保持禽舍及其周邊地區的整潔、衛生，及時清除飼料殘渣；除此以外，可以採用葯、關、夾、壓、扣、套、堵、挖、灌等多種方式進行滅鼠工作。使用藥物時，要注意避開飼料、飲水和飲食工具，防止引起畜禽中毒。良種。飼養肉鴿應選用美國王鴿、中國石岐鴿、比利時賀姆鴿、香港雜交王鴿等優良品種，這些鴿種抗病力強，生長快，是較為理想的肉鴿品種選體重。在港澳和國外市場及一些國內大賓館要求４周齡的乳鴿體重在６００克以上。

因此在選購種鴿時，對其重量應有一定的要求。種公鴿體重要求在６５０克以上，種母鴿在５５０克以上，這樣繁殖的乳鴿才能達到出口和市場要求的選體型。肉用種鴿的體型最好呈球型，其體重較大，腰要圓，背要寬，腿要短；性情溫順，且善高飛、喜行走的較為適宜。選毛色。以白色羽毛鴿子較佳，皮膚為白色或淡黃色，深受消費者歡迎；其次為灰色、紅色和黃色。而羽毛深色或雜色者，其屠體皮膚常呈青紫色，人們不太喜歡。因此選購肉用種鴿和配對時，宜採用同色相配較為適選公母。

鴿子成對繁殖，一公配一母，而且是固定配對。在選購種鴿時，會出現公的多，母的少，因此不能全部選購體型大的種鴿。如欲購１００對種鴿，可先選購６０－８０對，待到６月齡配對後，再根據實際情況選購補充。性能。選購種鴿時，應看種鴿親本的體重、體型、毛色和繁殖記錄等，一般公、母種鴿的質量和生產性能好，其後代也相對較好。因此在自繁時，要選留生產性能好的種鴿後代作種用，以提高肉用鴿的質量。發病情況 該病沒有明顯的季節性，發病最早的是２日齡，最晚的在４２日齡，大多集中在５日齡左右。

病程３－５天或更長，死亡率高，痊癒後仍會影響各種疫苗免疫效果。臨床癥狀 發病雞群大部分精神正常，個別雞出現閉眼呆立、羽毛粗亂、腹部脹滿、腹部皮膚髮紺，有時發現有白色或黃綠色糞便，沒有呼吸道癥狀，從出現癥狀到死亡不到一天。剖檢病變 皮下有少量黃色膠凍狀積液，胸肌呈熟肉狀或拈黃色，胸腺充血或萎縮，肺實質有充血絲；脾臟腫大、充血，為櫻桃紅色或為黑紅色；肝腫大紅黃色相雜，肝被膜上布有針尖狀銅綠色斑點，膽囊脹滿，膽汁外溢；整個腸漿膜為土黃色。

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