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杯水風波――成也茶、敗也茶

禪院鐘聲

 碧澗流泉

謝導秀 

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杯水風波――成也茶、敗也茶

在英國學者麥克法蘭名為《現代世界的誕生》一書里,提到一個觀點。他認為茶既成就中國,也毀了中國。茶之成就吾國自不必說,自從它成為西方社會的一種普通飲品後,茶與瓷器一樣,成為「中國」二字的代稱。由此,中國的經濟得到飛躍發展,文化也更為西方所認識與接受。

關於茶三次毀了中國的論點,麥克法蘭所說的第二次、第三次也不特別新奇。第二次是指當西方發現並貪戀上中國茶後,他們只有強迫中國大量購買鴉片方能達到中英間的貿易平衡。鴉片,由此成為中國人最噩夢的記憶之一;又當西方已掌握茶葉的所有種植技術後,他們不再需要進口茶葉,便又從貿易上徹底拋棄了中國。這構成對中國經濟乃至整個大清帝國的徹底打擊。

茶第一次毀中國的說法都實在令我耳目一新。他認為宋元之時蒙古民族的崛起即與茶有關:蒙古人飲用茶後,身體補充了大量維C,從而他們才有足夠的體力長途跋涉遠征整個中國一――茶,成了一個帝國毀滅與另一個帝國崛起的先遣軍。

中國人好說「杯水風波」。這一杯水,該也是茶水。那麼蒙古人所釀的這一風波,該是由多巨大的杯子才可以盛放。

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