香蕉也能做成粽子，下崗大姐靠它每天能賺上千元

相信很多人都吃過粽子，粽子的美味讓人很享受，為了紀念偉大的詩人屈原，我們把端午節也稱為粽子節。粽子的種類也是多種多樣的，出了甜的，像紅棗、豆沙、椰蓉、棗泥等，還有一些鹹的，像鹹蛋黃、鹹豬肉、臘肉等等。

採摘好新鮮的粽葉，淘洗好乾凈糯米，放上餡料，就可以煮了，煮好的粽子，黏黏的糯米香，鮮美的餡料，咬上一口，感覺太好。粽子不管在怎麼脫離，就像它的原料是糯米，這似乎不會便，但是烤粽子，你有沒有聽說過呢？

為了吸引人，很多粽子變成了美味的小吃，就像大家小巷到處都能看到的竹筒粽子，很受大人小孩子們的喜愛，竹筒做出的粽子，外圈再粘上一圈白糖，天天的，糯糯的。但最近聽說有一個地方，一大姐做起了烤粽子，這聽著就新鮮。

抱著好奇的心理，我就去看看了，哪裡有美食怎麼能少的了我呢？到了攤位，一共兩個人，大姐負責包，另一個大哥負責烤，分工非常明確。餡料竟然是我們經常吃的香蕉。我們就不得不說說大姐的好想法了，香蕉的功效大家都知道，改善便秘，補充維生素C，又甜又糯，和糯米非常搭配呢？另外大家在買香蕉的時候，一定要好好挑挑哦，黑黑的不要選，不新鮮，青青的香蕉放一天，第二天會更加香甜呢？

看到排成隊的黑壓壓的人群，都在圍觀，相信味道一定不錯，我在排隊的時候，看了看大姐包的粽子。她是用的芝麻蕉，糯米和香蕉葉子，先在香蕉葉子上塗一層泡好的糯米，之後把芝麻蕉放在裡面，速度包起，大姐的手法很熟練，包好的粽子在插上竹籤，就可以烤啦！

這就是最終烤好的粽子，糯米嬌嫩嬌嫩的，老遠就能聞著香味。打開之後，糯米也被烤的外焦里嫩呢？撒上一點沙拉醬或者白糖，真的是香甜滋味盡在其中。買的顧客非常多，大多都是來嘗鮮的。大姐說，情形好的時候，一天能賺一千元呢？

像我們南方人很多喜歡吃甜的東西，我們家裡在包粽子的時候，也會放些蔬果，像火龍果泥啊，芒果泥啊等等，不像傳統的放些大棗、豆沙什麼的。通常的做法還是去煮或者蒸，也從來沒想過去烤的，不得不說大姐的心思真是大開啊。

這年頭不的不說的是，誰的思想超前，誰賺的錢多，對於還在努力賺錢的你們，有這些想法嗎？

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！