星小蜜28天月子餐-第10天食譜

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我們此次為大家的月子餐食譜完全是從營養、科學、簡單、易操作的理念入手，主要是為各位在為月子餐發愁而整理的。這幾天收到了很多月嫂姐姐們的鼓勵和支持，星小蜜在此感謝大家，我會繼續努力，為大家整理更多對月嫂有益的知識供大家學習

星小蜜提醒產後第10天注意事項：

順產：不宜睡軟床，睡覺忌蓋過厚，適量運動

剖宮產：預防感冒、咳嗽、心情保持舒暢，當時開窗通風

第一周第10天食譜

西紅柿雞蛋面

這一款月子餐簡單、易操作，比較大眾化。適合所有的產婦食用。

南瓜油菜粥

這是一款偏南方的月子餐，營養價值高，容易製作。

豆角燒荸薺

這一款月子餐稍微複雜，需要時間，不過對於改善產婦的口味，增加產婦的食慾有很好的幫助。

清蒸黃花魚

這是一款大餐，也是對於產婦有很好的營養價值，月嫂可以展示一下自己的廚藝，這款月子餐是不錯的選擇。

詳細做法

西紅柿雞蛋面

營養功效：

西紅柿具有生津止渴、健胃消食、補血養血和增進食慾的功效，新媽媽用西紅柿做面或者湯，可養胃助消化。

原料：

西紅柿1個，雞蛋2個，麵條、鹽、蔥花各適量。

做法：

1、將西紅柿洗凈，用開水燙一下，去皮，切塊，備用，將雞蛋打入碗中，用筷子充分攪勻，使雞蛋起泡。

2、鍋中放油，油開後放入蔥花和雞蛋液，讓蛋液凝成蛋花，盛出，將西紅柿倒入鍋中炒爛，再將蛋花倒入，翻炒幾下，加鹽攪勻，盛出。

3、將麵條放入沸水中煮熟，後撈入碗中，澆上西紅柿雞蛋鹵拌著吃。

南瓜油菜粥

營養功效：

新媽媽的眼睛很脆弱，南瓜富含維生素A，能幫助新媽媽眼睛儘快的恢復產前狀態，此粥味道可口，容易消化，還可以預防新媽媽便秘。

原料：

大米100克，南瓜80克，油菜2棵，鹽各適量。

做法：

1、南瓜洗凈，去皮，去瓤，洗凈切成小丁，油菜洗凈，切絲。

2、大米淘凈，入清水浸泡30分鐘。

3、鍋中放入浸泡好的的大米，南瓜丁、油菜絲，加適量的水，加蓋煮約20分鐘至粥熟米爛。

4、最後加鹽調味即可。

豆角燒荸薺

營養功效：

豆角含多種營養素，對新媽媽產後恢復十分有利，荸薺含有豐富的胡蘿蔔素較高，能緩解新媽媽的眼睛不適。

原料：

豆角4根，荸薺3個，牛肉50克，蔥薑汁、鹽、水澱粉、高湯各適量。

做法：

1、豆角削去外皮，切成片，豆角斜切成段，牛肉切成片，蔥薑汁拌勻腌制10分鐘，再用水澱粉勾芡。

2、鍋內放油燒熱，下牛肉片用小火炒至變色，下豆角段炒勻，再放入餘下的蔥薑汁，再高湯燒至微熟。

3、下荸薺片，炒勻至熟，加入適量的鹽，出鍋即可。

清蒸黃花魚

營養功效：

清蒸黃花魚不僅口味鮮美，而且營養豐富，新媽媽經常食用可健脾開胃，益氣安神。

原料：

黃花魚1條，料酒、薑片、蔥段、鹽各適量。

做法：

1、黃花魚洗凈，抹上鹽，將薑片鋪在黃花魚上，淋上料酒，放入鍋內大火蒸熟。

2、黃花魚蒸好後，把薑片撿去，腥水倒掉。然後將蔥段鋪在黃花魚身上。

3、將鍋燒熱，倒入油燒至七成熱，把燒熱的油澆在黃花魚身上即可。

星小蜜的結束語

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