這15種雞蛋料理，承包了你半個月的營養早餐

如何用雞蛋做出最簡單卻好吃的美食？下面大量蛋料理圖片，請自備紙巾擦口水。

首先我要感嘆一下，在這個通貨膨脹的年代，還有雞蛋這種幾毛錢又有營養價值的好東西，真是讓人很興奮呢！

可是說到雞蛋這個只要幾毛錢的東西，你們是不是已經忘了它可是個不可多得的百變食材呢！

它既可以是圓潤光滑的水煮蛋，嫩滑Q彈的蛋羹，又或是香氣四溢的炒蛋。它能與各種食材完美搭配，又能獨自撐起一道菜而毫不怯場。

所以為了讓這個富含豐富的蛋白質、12種維生素、多種礦物質、少量的ω-3脂肪酸以及大量的卵磷脂、葉黃素、玉米黃素、甜菜鹼的傢伙物盡其用……

今天減妞就帶你領略這15個不重樣的吃法，讓你每天早上都是被美味的雞蛋早餐給叫醒！

從最簡單基礎的水煮蛋，到考驗廚藝的班尼迪克蛋，從元氣滿滿的清晨早餐，到溫暖人心的深夜料理，一應俱全，保證你半個月的早餐都不重樣。

1、烤的西紅柿和細香蔥。把番茄、香蔥切碎灑在雞蛋液里，放到烤箱里烤一下，就可以出箱了！

2、菠菜蘑菇和雞蛋煎餅，將雞蛋打到碗內和切好的菠菜香菇拌一下，放到鍋里一煎，一頓健康美味的早餐誕生！

3、自製辣魔鬼的蛋，把蛋黃挖出來，調點沙拉醬在塞回去，愛吃辣椒的妹子們，撒些辣椒面，就可以一早上都很燃啦！

4、美式炒蛋，和正常的炒蛋不一樣的就是倒入鮮奶汁。再配上吐司，完美！

5、牛油果烤蛋，估計你再也找不到比這更簡單的烤箱菜了，牛油果去核挖洞，把雞蛋放進去，就可以直接烤了，撒上孜然和胡椒可以直接吃，也可以挖出來放進吐司里。

6、培根雞蛋杯。又一道懶人福利，把吐司放進模具做成小碗，卷一條培根，再打一個蛋，就可以烤的香噴噴了。

7、炒蛋吃多了，可以來個蔬菜雞蛋卷。

8、雞蛋布丁，把牛奶和糖混合攪拌，放入微波爐加熱後，在和加熱好的牛奶混合攪拌放入微波爐就可以了。成型之後，拿出來就可以吃了！

9、泰式蛋包飯，炒好的飯放到蛋皮上，對摺成半圓形即可。

10、雞蛋沙拉三明治，把雞蛋炒熟，放上兩片吐司，夾上生菜，一個好次的三明治就完工啦！

11、帕克尼尼雞蛋牛油果三明治，基本做法同上。

12、西紅柿蛋杯：把肉醬和雞蛋黃放入挖好的西紅柿里，就可以營養又美味的上桌了！

13、雞蛋蔬菜沙拉：將蔬菜和雞蛋拌勻，加入適量的沙拉醬，就可以成為一道美味的早餐啊！

14、班尼迪克蛋，是由吐司/英式馬芬+培根/火腿/三文魚+蔬菜+水波溏心蛋+荷蘭汁組合而成的。對於大部分人來說，這個做法都比較難，但要想做出讓人一口就更感受幸福的班尼迪克蛋，就需要下手快哦！

15、水煮的雞蛋三明治與辣椒、 蔥和薩拉米香腸。

這麼多好吃的做法，是不是瞬間再也不覺得雞蛋只是單純的水煮一下啦？

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！