吊打舌尖3，全程只有吃吃吃，這才是美食紀錄片的最高境界
對於時差黨來說，最讓人抓狂的事有三：考試周、deadline、還有一日三餐。
前兩者的抓狂是暫時的，吃什麼這個哲學問題才是永遠的。如果你也好死不死長了一個專一的中國胃，在沒有煎餅果子、燒烤腰子、春餅卷菜、米線、擀麵皮、鴨血粉、絲小龍蝦、大閘蟹、杏仁茶，吃頓正兒八經的九宮格要人均 400rmb 以上的外國，那你出門吃飯就會如同避雷一樣，只要能吃到感覺 「誒這個好像能咽下去」 的東西，就算得上是勝利了...
於是，這種對家鄉味道的思念整崩潰了不少身在海外的小夥伴。
臨上飛機前，很多將要出國的小夥伴們肯定還在僥倖的一邊想，一邊嘴硬說：「歐美國家那麼多中國人，怎麼可能沒有口像樣的中國菜？！」
但相信如果當你真正站在了裝修和音樂都還停留在千禧年風格的唐人街，嘗試著咽下「左宗雞」「蒙古牛」這類西式中餐的時候，一定會失望到眼淚掉出來。
於是，在國外待久的人，不管學術和職業技能有沒有增加 buff，但大部分人最終都會變成一個好廚子。就算暫時做出來的飯色香味都是黑暗料理，可伴著吃播和各種中國美食紀錄片甚至是中華小當家，被催眠的味蕾似乎感覺到了一絲家的味道。
看多了下飯視頻，每個人也有了喜歡的風格。《舌尖上的中國》這種故事為主線外加煽情背景音樂會讓人想家，而BBC紀錄片則不是去米其林中餐廳或者大酒店就是在坑外地人的小吃街挑戰吃蠍子螞蚱讓人降低食慾。於是，一個叫 The Food Ranger 的 youtube 美食視頻系列就成了很多海外黨的吃飯首選。
博主叫 Trevor James, 中文名字叫常樂（和小夥伴聊起來他，很多四川人都知道他呢）, 一個髮際線逐漸後退以旅遊和美食為主業的加拿大人。因深諳亞洲美食文化而潛伏在各街頭蒼蠅館子發掘最好吃的平民餐廳而吸引了超過一百萬世界各地的粉絲。他的視頻沒有華麗的詞藻堆砌，不關注食品安全這種敏感話題，沒有煽情和感情線，全片從頭到尾就是滿頭大汗的吃和帶著小夥伴一起滿頭大汗的吃。
對於很多他的路轉粉們來說，他最有意思的一期視頻是在成都和樂山。整個視頻從頭到尾除了點菜，其他時間的主題都只有吃和讚歎這些東西到底有多好吃。不禁讓人納悶：他到底哪裡來這麼大的胃裝得下這麼多的東西啊？？？
「老闆一份擔擔麵，多放辣。」
「老闆一份刀削麵。」
「老闆，一份豬腦花。」
「老闆，來五十串串串。」
「老闆，火鍋要最辣。」
「老闆。」
「老闆……」
胃說：我！餓！
剛開始小編以為自己對這個視頻毫無抵抗的根本緣由是因為是川菜的死忠粉。而當點開上海篇的時候，不得不承認，此生要對所有類別的中國美食徹底投降。
另一個最棒的點是，Trevor 還會標註出他吃的每道小吃的價格和評分。就連刁鑽的國外網友們都這樣評價：
中國的食物真是便宜又好吃！！
作為一個美國人，我覺得中國是世界上最好的旅行地，有最好的美食，我以後要再來上海的！
老實說，我不想再看下去了，看著視頻我覺得我手裡的飯是屎一樣的玩意。
為什麼我要在餓的時候選擇看這個？
在一個寂靜的午夜，我點開了這個視頻，我的冰箱里只有麵包，我後悔了……
於是在很多個空虛的夜裡和不知道要吃什麼的中午，他成為了一個陪伴留學生們的胃和排解寂寞的男人。
很多Trevor的中國粉絲也開始像老媽子們一樣操心著這個陌生人今天又吃了什麼，他對吃的這一頓又有什麼樣的評價，第一次被他帶到中國吃真正中國美食的小夥伴又會對天朝博大精深的美食文化有怎麼樣的讚美打多少的分。好像那些滴著油的毛肚雞腿都飄出屏幕，進了屏幕前的一張張大嘴裡。
在《舌尖上的中國第三部》各種評分下滑的時候，Trevor 簡簡單單的美食視頻（甚至連紀錄片都稱不上）吸引了越來越多的關注和極高的評價。
此時此刻，小編也很想拍拍導演和編劇的肩膀：我們並不想聽故事也並不想看食物色彩多好看，一個美食紀錄片能讓海外黨饞到拚死都想買機票回家，這就是一部美食紀錄片的勝利。
※用牙刷和鞋墊在臉上化妝也就算了，為什麼連我的蛋蛋都不放過？
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