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為什麼你炒的蛋炒飯不好吃?原來是你的步驟錯了!

蛋炒飯我相信很多人都有吃過,許多人都吃過蛋炒飯,有些人做出來的蛋炒飯做得很好吃,有些人的蛋炒飯做的一點都讓人吃不下,到底是哪一步錯了呢?做飯的時候是該先炒雞蛋呢還是先炒飯呢?這個問題許多人都不知道,怪不得做出來的飯不好吃呢!今天就給大家介紹一下蛋炒飯的正確解鎖姿勢吧!

為什麼你炒的蛋炒飯不好吃?原來是你的步驟錯了!

首先記得一定要用隔夜的米飯,因為會比新鮮米飯要少很多水分,能夠讓米飯都沾到雞蛋!然後還要記得吃一碗米飯的話,就準備一個雞蛋就行,雞蛋多了會很腥,吃起來沒有米飯的香味。然後用油鍋燒熱後加入適量的豬油,不要太多哦,然後油熱後,把雞蛋打散了之後放進去。

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然後立馬放上蔥花和火腿腸,當然了如果你喜歡吃點別的配菜,自己適量的加進去就行,不要太多,太多的話就讓人察覺不到蛋炒飯的香味,但是蔥花是必須要的,這樣看上去就會很有食慾!然後把米飯倒進去,這時候的翻炒就需要很速度了,防止粘鍋嘛, 然後放入花椒粉胡椒粉或者十三香,然後放鹽、醬油等你喜歡吃的調味料然後進行翻炒均勻,就可以出鍋食用了。

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基本上飯都會粒粒分開,賣相非常好。

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不知道聰明的你在文中看清了幾個重要的步驟呢?歡迎大家交流更多美食做法!

在文章最後小編給大家分享一個段子,希望大家天天開心!

老公:「你該減肥啦!」

我:「我天天做運動哇!可還是這麼肥能怨我么?」

老公:「你做啥運動了?」

我:「沒文化真可怕!特么你查查字典去『吃』不是動詞啊?」

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