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土雞蛋和雞蛋同為一類,為什麼土雞蛋營養比雞蛋高?

土雞蛋和籠養雞蛋本質上沒有任何區別,營養成分沒有任何區別,區別的只是口味問題,土雞蛋口味更好,蛋黃顏色也接近紅色

小小一枚,放在手心,大概比乒乓球大不了好多。為啥小呢,因為走地雞本身個頭也不大呢,咋地,指望小雞下大蛋呀,但不是常規規律,土雞蛋普遍都要比普通雞蛋小一半

做蛋糕是免不了要用雞蛋打發蛋白的,普通雞蛋的時候,那蛋殼脆弱,輕輕一敲,就碎掉了,但是土雞蛋不一樣,磕兩三下,雞蛋才會有縫隙,聽聲音,發悶

土雞蛋和普通雞蛋在營養上沒有顯著差異,相反,有些在飼料中添加功能性元素的雞蛋反而在營養上要勝過土雞蛋

雖然在吃上很多人分辯不出土雞蛋和普通雞蛋,但土雞蛋在口感上確實要比普通雞蛋來得好,也更好吃,這一點吃貨們感受更明顯


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