不用油的牛奶滑蛋,幾分鐘搞定!
最新
03-20
滑蛋與炒蛋你更喜歡吃哪一個?炒蛋需要用油,需要先將油燒熱,而滑蛋用水不用油。
炒蛋是比較簡單的,一般新手都可以掌握這個技巧。不過滑蛋就比較難了,需要控制好火候,把蛋燒的剛剛熟,這樣的蛋會很嫩。
VS
滑蛋
炒蛋
滑蛋更適合早餐食用,不用油就不油膩,開啟新的一天吃滑蛋,營養美味,活力滿滿啊。所以小廚君決定做一份滑蛋,非常簡單,相信你一定可以學會!
▎《牛奶滑蛋》
圖文來自——sophie哈哈
『食材』
雞蛋:一個『牛奶:20ml;芝士片:一片;胡椒粉:一點點
『步驟』
1、準備一個雞蛋,打入碗中
2、然後加入牛奶
3、大概20ml
4、然後撒點胡椒粉
5、攪拌均勻
6、準備一片芝士片
7、鍋里當黃油
8、小火融化
9、然後把雞蛋牛奶液倒入鍋里煎
10、然後加一片芝士片
11、芝士片融化,炒勻就可以了,裝盤就開吃!
小貼士:牛奶滑蛋不可以用食用油來代替黃油,那樣味道就變了。 先倒雞蛋液煎至八分熟,再放芝士片
願你每一個早晨都那麼美好。
※中醫稱喝牛奶會致「人的牛化」讓誰尷尬!
※植物奶PK,誰能媲美牛奶?正確解讀
TAG:牛奶 |