賣三明治一年能賣2000萬？他把國外最健康的快餐帶回了中國，成了無數上班族的「溫暖食堂」
經常聽人說，星期天的夜晚最讓人心煩，總感覺這周末還沒怎麼過呢，明天就又要上班了。
第二天，又得起個大早，趕公交、擠地鐵，運氣不好再堵會兒，可憐那麼點兒吃飯的時間都要貢獻給紅綠燈了。
原本我也是這裡面的一員，可誰知道，一個三明治竟然改變了我的人生。
我是王歡東，妥妥的東北爺們兒，還是一工科男，因為熱愛旅行，朋友們都叫我「行走中的東子」，算一算，我竟然都36歲了。
很多人羨慕工科男做事講究效率，要求完美，連玩浪漫都是技術控，這話聽起來挺爽，但壓力有多大，恐怕只有自己知道。
2006年，我在大學畢業之後就進了一家外企，正式加入了與時間賽跑的上班族。
而且，為了給自己來點兒小挑戰，工作沒多久，我就申請調到了一個新開的部門，帶著一個小組從零開始打拚。
「唉，怎麼這編譯就是做不完呢，煩死了，浪費時間。」聽著同事的第N次嘆氣，我默默加快了打代碼的速度。
幾個禮拜之後，當我把修復好的
自動化編譯系統發給大家時，差點兒被他們扔天上去。
「東子，你太棒了，這系統可真是救了我的老命啊！」
聽著他們一頓亂誇，我不好意思的撓撓頭，轉身研究起了產品，那次，我們組的業績「噌」的一下就衝到公司前三。
忙完那段時間後，我看著自己銀行賬戶里的那幾個數字，開始琢磨起了國外品牌的投資，但看了半天也沒拿下主意。
「唉，不想了，還是先出去溜溜吧。」關掉投資頁面，扭頭買了一張去美國的機票。
到了美國之後我發現，這裡的快餐行業發展的那叫一個好，尤其是這裡的行業大佬「賽百味」。
從點單到取餐，前後不超過10分鐘，口味非常棒，關鍵是還健康，文藝點兒形容就是：
「當牙齒咬下第一口三明治的時候，我在想，嗯，這次的搭配剛剛好，麵包柔軟有韌勁，番茄和生菜中和了金槍魚的咸鮮，再加上沙拉醬略帶甜味的口感，完美！」
能把一個三明治吃得這麼有意境，我還是第一次。
晚上，我和朋友聊起了美國的快餐行業，聊著聊著，竟然還就下午的「賽百味」半日游做了一個深度分析。
「賽百味」雖然才發展了53年，但它在全球都有42000多家加盟店了。
2011年的時候，就把麥當勞和百勝給甩到了身後，成了全球最多的快餐店。
而我，看中的就是它又快又好吃，還健康，完全符合現在快節奏的生活嘛。
「你不是想投資嗎？看你對賽百味分析還挺透徹，不如加盟看看？起碼大牌子有保障不是。」
朋友的一番話點燃了我心裡的小火苗，回酒店的路上就開始琢磨起了「賽百味」加盟的事兒。
結束了旅行之後，我回家做了一份詳細的市場調查和商業可行性報告，看來看去都覺著這事兒能做，第二天，我遞交了辭職信。
本以為，靠著詳細的數據和報告，開一家店應該也不會有多難，但想像和現實完全不同，先不說最基礎的選址裝修了，光是辦證照的細節就看得我一個頭兩個大。
可工作都辭了，再難也得硬著頭皮上。
公司設立、招商租賃、投資收益、市場調研、品牌定位......統統從頭學起，如果那時候你看到我，估計不是抱著電腦在學習，就是在去學習的路上。
這樣苦熬了很久，2010年，我的第一家「賽百味」終於在上海開業了，沒想到一開業生意就火爆到不行。
這可把我高興壞了，每天都笑眯眯的，就算忙了一天，累的腰酸背痛腿抽筋，嘴角也還是彎著的。
到現在，我們都開了9家店，
一年的營業額都快有2千萬了
。但我的計劃不會停止在這裡，
今年，我的計劃是再開5家店，
而且，會把它們打造的更加完美。
這5家店裡，已經有一家店開業了，
其他4家店，會在1年內陸續開業。
它就在上海南京路步行街，
很多人都說它是上海最繁華的地方。
我們的門店也是全球統一的風格，
但今年，我會對這幾家店進行升級改造，
無論是設計還是包裝，
都會給人耳目一新的感覺。
我們的招牌是金槍魚三明治，
牛肉三明治和義大利經典三明治。
現烤的麵包外脆里軟，
混合著肉汁，香到爆炸，
再配上蔬菜，清爽可口，
碳水、蔬菜都有了，還不健康？
不喜歡官方標配？
行，我們還能讓你自己選擇給三明治組「CP」，
吃快餐也能有你的專屬菜單。
趕時間要上班？
給我3分鐘！
就能讓你吃上最健康的快餐！
我們連包裝都有講究，
檸檬黃、青草綠、純白的搭配，
看起來清新又洋氣，
拿在手上，感覺心情都好了。
你可以一個人獨享，也可以一群人狂歡，
因為「賽百味」不止有三明治，
還有更多美食等你去發現。
回頭看看，我都已經在餐飲的道路上走了快10年，從一個什麼都不懂的新手，變成了快餐界的專家。
我
對「吃」
也開始越來越講究，無論多忙，都會提醒自己要吃的健康。
現在，我想把這個健康又方便的美食帶給每一個奮鬥在「前線」的人，生活是自己的，應該過的舒心，也應該吃的健康。
當你加班熬夜，為夢想奮鬥時，
別忘了給自己點個贊。
SUBWAY，3分鐘溫暖你加班的胃
?? 王 歡 東
我們將於3
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