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隱藏在黔東南的世外桃源

西江鎮位於貴州省黔東南自治州連山市,是貴州省八大古鎮之一,被譽為中國的第一苗寨。西江是苗語「雞講」的音譯,意為苗族西氏支系居住的地方。世居者均為苗族,自稱「嘎鬧」。苗族人提起西江,都不無尊敬地稱其為「西江大寨」。西江有著悠遠的文明史和發展史,是苗族文化的重要發祥地,這裡被中外人類學家和民俗學者認為是保存苗族「原始生態」文化比較完整的地方,是研究苗族歷史、文化的活化石。

最佳旅行時間

秋季是到西江千戶苗寨旅行的最好時間,雨水不會像夏季般頻繁,氣溫不會像冬季時寒冷,溫度適宜。

特色美食

苗王魚

苗王魚是聞名省內外的一道苗族傳統名菜佳肴。相傳古時,苗族先民中有一位著名部落首領特別喜歡吃這種佳肴,因而稱之為苗王魚,這道佳品又俗稱奪辣子魚。這是苗家宴請客人的名菜。苗王魚味美肉鮮,許多外國遊客吃後都稱讚「到西江不吃苗王魚等於到北京不吃北京烤鴨一樣會終身遺憾」!

折耳根炒臘肉

說折耳根的話,很多人都不熟悉,如果告訴你其實折耳根就是魚腥草的根,是不是就如雷貫耳了?與別的地方用魚腥草的葉做菜不同,在貴州多半用的是它的根。很細很長的淺白色莖狀物,吃起來粉粉的,炒熟了以後腥味沒那麼重,不習慣的人還是能嚼得出來。臘肉是本地土法腌制的臘肉,肉色明顯比市面上看到的更深,尤其是邊緣較硬的一圈。有點發紫的臘肉噴香濃郁。

鼓藏肉

鼓藏肉是苗家在過十三年一次鼓藏節時少不了的一道菜,鼓藏肉寓意著「金銀財富」,每當過鼓藏節時大家都會帶著充滿神秘的「鼓藏語」在祝福和勸酒聲中「大稱分金,小稱分銀,大塊吃肉,大碗喝酒」。苗家有這樣一句俗語:「過這十三年一次鼓藏節,吃肉就要吃一坨坨,喝酒也要喝一碗碗」

牛肉粉

牛肉粉是貴州的一道特色名小吃,其獨特的湯料,由多種名貴中草藥精心嚴格製作,做出的牛肉粉與眾不同,湯美,肉香。吃過的人讚不絕口。肉爛酥嫩、粉滑綿韌、湯清味濃,辣燙鮮香。

蕨菜

蕨菜為蕨類植物蕨還處於捲曲未展時的嫩葉,蕨菜是野菜的一種。它所烹制的菜肴色澤紅潤、質地軟嫩、清香味濃,而且富含氨基酸、多種維生素、微量元素,還包括蕨素、蕨甙、甾醇等特有的營養素,被稱為「山菜之王」,而且是不可多得的野菜美味。蕨菜可鮮食,但較難以保鮮,所以市場上常見其腌製品或干品,現在我國蕨菜大量用於出口。

推薦住宿

貴州黔東南州雷山縣西江千戶苗寨

路線交通

西江就近沒有機場,去往西江千戶苗寨一般以長途汽車、包車、自駕等方式前往,或者乘火車到達凱里再換乘汽車,黔東南地區去往西江千戶苗寨,一般從雷山出發,路況不是很好。

景點介紹

觀景台

站在觀景台上可以俯看西江千戶苗寨全景,白水河如玉帶纏腰,將西江千戶苗寨一分為二,村寨建立在70度的高坡上,蔚為壯觀,夜晚幾千盞燈,燈火通明,讓人感嘆。整個西江千戶苗寨猶如一幅美麗的畫卷,讓人留連忘返。

西江每年的苗年節、吃新節、十三年一次的牯藏節等均名揚四海,西江千戶苗寨是一座露天博物館,展覽著一部苗族發展史詩,成為觀賞和研究苗族傳統文化的大看台。

開放時間:全天建議遊玩:1小時

最佳時節:四季皆宜,秋季最佳。

門票:位於千戶苗寨景區內,千戶苗寨景區門票100元

交通:觀景台位於西江千戶苗寨景區內,可步行前往。

西江苗族博物館

西江苗族博物館位於西江千戶苗寨景區內,由具有典型苗族建築風格的六棟單體兩樓建築群組合而成,一樓為磚混結構,二樓為木質結構,外觀為苗族獨特的吊腳樓。

館內設有展廳11個,分別為前廳、歷史廳、生產廳、節日廳、歌舞廳、建築技藝廳、服飾銀飾廳、體育苗醫藥廳、巫文化宗教信仰廳、生活廳、多媒體多功能廳。生動的展現了西江地區苗族傳統文化的沉澱與苗族文化的理念。

門票:博物館門票包含於西江千戶苗寨景區門票

開放時間:8:00-17:00建議遊玩:1小時

最佳時節:四季皆宜。

交通:西江苗族博物館位於西江千戶苗寨景區內,遊客可步行前往

鼓藏堂

也東寨在苗寨的最高處,苗王的屋也叫「鼓藏堂」。堂里供奉著祭祀用的鼓,在鼓藏堂里是不能拍照的。

門票:免費開放時間:全天

交通:位於西江千戶苗寨景區內,遊客可步行前往

建議遊玩:1小時最佳時節:四季皆宜。

賞江樓

賞江樓位於西江千戶苗寨,是欣賞西江千戶苗寨的絕佳地點。

賞江樓正對著西江千戶苗寨,其正下方即是苗寨民俗表演的廣場。這裡集觀景、住宿、餐飲為一體,既可以登賞江樓觀千戶苗寨盛景,也可住宿和吃飯。如果為了晨起觀日出,傍晚觀日落方便的話,建議住在這裡。

交通:位於西江千戶苗寨景區內,遊客可步行前往

門票:免費開放時間:全天

建議遊玩:1天(日出、夕陽和夜景)最佳時節:四季皆宜。

雷公山

雷公山被苗族視為「母親山」,是苗嶺山脈的主峰。苗語稱之為「養翁婁」(意為深山密林)或「翁告何」(意為雷公腳下的山)。雷公山最高峰海拔2189米,是黔東南地區的第一高峰,苗語稱其為「別勒」。

門票:50元建議遊玩:4小時-1天

開放時間:淡季(12月1日—2月28日)8:30-17:00 ;

旺季(3月1日—11月30日)8:00-17:30。

交通:這裡交通不是很方便,去雷公山可到凱里坐車,或者在苗寨包車前往。

最佳時節:雷公山平時大霧瀰漫,3、4月份可以看到映山紅。

開覺村

西江鎮開覺村位於雷山縣西江鎮東北部,東臨西江鎮堡子村,南抵雷公坪腳下,西連西江鎮西江村,北與西江鎮長烏村接壤。放眼望去,一片片的梨子樹滿目皆是,苗家吊腳樓散落其間,錯落有致。開覺苗寨兩側大山合攏而來,留下寨門處的缺口,寨後也是一座大山環繞,整整個寨子就座落在這三座大山環繞的小盆地中。

門票:免費開放時間:全天

交通:從西江向山裡再走半小時的車程。

開覺平寨與西江千戶苗寨相距並不很遠,就一山之隔,驅車也僅八公里而已。

建議遊玩:2小時最佳時節:四季皆宜,秋季最佳。

注意事項:

1、5月——10月是雨季,出行需攜帶雨傘,雨天路滑,注意路況;

2、黔東南多山路,最好選擇一雙舒適、防滑的運動鞋或登山鞋;

3、黔東南多少數民族,請尊重當地人的風俗習慣。


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