5道《舌尖上的中國》大名菜，看看有你的家鄉沒

在舌尖上的美食就算是再難吃，都可以得到很好的反響。曾經在舌尖上出現過的美食，到如今一樣深得廣大吃貨們的喜愛，有人對這種美食也是更為喜愛吃，被命名為是舌尖上的名菜有無數家，其中這五道更具有特色。

水煮魚。有人對這樣美食來說還是蠻喜愛吃的，相比之下有人對這裡面所做的魚更為受到無數人的喜愛，而且裡面所含有的食材也是對人體很補的，生活中自己會做水煮魚的人很多，但這麼正宗的湯底的只有北京這家店才好吃。

回鍋肉。回鍋肉主要的做法就是要在最準確地時間下這些食材或者是辣椒，但是在吃到這種美食的同時還是可以感受到最為美味的味道，這道美食就位於在四川成都，而且吃到這樣美食的人都讚揚說很棒，夠辣肉夠鮮嫩。

酸菜魚。光是看這個湯底就知道這是來自哪裡，很少地方會做出這麼濃厚的美食，當然有的人在吃到這種美食的是後也是蠻讓所有人都喜愛吃，遇到自己喜歡吃的還是會吸引無數人的喜愛，魚肉所用的是對最高級的魚去做，很有營養。

辣炒牛柳。這種美食普通老百姓都吃不起，而且在吃到這樣美食的同時還可以享受到自己最為喜歡吃的美食，有些人在對這種美食來講一樣會深得無數人的喜愛，它就是來自杭州的牛柳，你們有吃過這種美食嗎。

最後臘肉代表之鄉——武昌。它並不是去腌製成下飯菜，而是跟蔬菜都炒在一起，起到對青菜的提味，而且在吃這樣美食的同時一樣也會深得無數人的喜歡，這樣一道武昌炒臘肉，出現在《舌尖上1》中，你的家鄉菜有上榜嗎。

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