4類人群容易膽固醇超標，你是其中之一嗎？

對於膽固醇這個名詞，相信大家都比較熟悉，它是人體所需的一種營養物質，與此同時，過高的膽固醇含量也導致了動脈硬化、心肌梗死等血管疾病的發生，所以，對於膽固醇，我們需要維持一個人體所需的動態平衡狀態才能保證身體的健康。

膽固醇對於人體的意義

膽固醇在我們人體當中，可以分為內源性膽固醇和外源性膽固醇，內源性膽固醇由肝臟合成，外源性膽固醇由食物供給，正常情況下，人體肝臟合成和食物供給呈現一個動態平衡狀態，以保證人體膽固醇的正常水平。

正常水平下的膽固醇，對於人體健康是有益處的，它是構成細胞膜的主要成分，同時還是合成類固醇激素和維生素D的原料，人體健康不可缺少它。

而當外源性膽固醇攝入過多導致體內動態平衡失調時，人體就會因為膽固醇含量過高而出現高膽固醇血症，繼而容易引發各種血管性疾病，對人體健康產生危害。

容易膽固醇超標的4類人群

從上面我們可以知道，高膽固醇主要是由於外源性因素所致，所以，在人群分布上，以下4類人群最容易出現膽固醇超標的情況：

1.愛吃動物肝臟的人群

動物的內臟是不少人喜歡吃的食物，然而它卻是膽固醇含量非常高的一種食物，研究表明，100克豬肝中含膽固醇368毫克，而人體每日由食物中攝取的膽固醇正常情況應不超過300毫克，這100克豬肝就已經超標了。

2.應酬繁多的人群

應酬是社交場合當中經常遇到的，繁忙的應酬總避免不了要大吃大喝和過量飲酒等等，由此帶來的熱能過剩以及對肝臟的損害等情況也是十分的常見。而熱能過剩就會造成肥胖從而出現膽固醇過高的情況。

3.不愛運動的人群

現在的辦公一族，中午吃完飯就睡覺，晚上回家就躺沙發上玩手機，此外，出門有汽車，上樓有電梯，大大減少了人們的運動，而過少的運動會造成脂肪堆積從而出現肥胖的問題，進而膽固醇超標的問題也就隨之而來了。

4.工作壓力大的人群

在這個競爭激烈的社會當中，工作壓力大成了一種常態，尤其是設計行業，這些人群經常熬夜加班，作息時間黑白顛倒，由此對於身體造成的傷害也是十分大的，研究表明，壓力過大易促使交感神經興奮、肌肉緊繃，導致血脂代謝不良、自由基增加、血液循環變差。

此外，不少人壓力過大的時候會選擇喝酒或是吃零食緩解壓力，由此帶來的熱能過剩問題也是導致膽固醇超標的一個因素。

高膽固醇飲食小貼士

1.避免高膽固醇食物過量攝入，高膽固醇食物包括蛋黃、動物內臟(肝、肺、腎、胰、心等)、魚籽、腦(豬腦、羊腦等)、蝦籽、肥肉、蟹黃，等等;2.少抽煙喝酒，以減輕對肝肺的傷害，否則對膽固醇的降低不利。3.多吃五穀雜糧，如大豆、燕麥等食物，這些食物可以幫助脂肪代謝，降低膽固醇。

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