10道地地道道湘菜快看你吃過哪個?
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03-21
煙筍燒肉 當炒得焦香的五花肉遇上美味的煙筍時,油而不膩,怎一個「香」字了得!
過橋豆腐 除了過橋米線,竟然還有過橋豆腐,第一次聽說,但貌似色、香、味俱全的說。
老乾媽蒸刁子魚乾 老乾媽也是百搭界的奇葩,什麼都可以搭不說,什麼都不搭,直接下飯也行!!!!這次刁子魚也搭上了,不過,味道不錯。
農家尖椒雞 經典湘菜,要多辣,自己隨意控制咯。自己動手,完勝路邊的湘菜館~
干豆角炒臘肉 早就想吃干豆角了,它口感醇香,用溫水泡發一下,下入炒得焦香的臘肉里,把油吸得滿滿的,吃一口,臘肉的鮮和干豆角的筋道交融,口口都是滿足!
剁椒蒸香乾 一盤紅艷火辣的菜,你敢吃嗎?香乾上鋪滿紅紅的剁椒,好像唯恐不辣,絕對是味覺和視覺的雙重刺激。
小米椒炒牛肉 牛肉有無數做法,經典就是任性地百搭,各種食材,各種做法,各種任性,就是因為好吃。
豆豉辣炒年糕 年糕柔軟爽滑,蒸、炒、煮皆可,食用方便,風味獨特,屬傳統珍品。這道豆豉辣炒年糕,將年糕加入豆豉、辣椒醬等料炒著吃,咸中帶辣,吃一塊年糕,吃一口油菜,口感舒適,非常滿足。
家常豆腐 四個字,返璞歸真,簡單快捷。不對,是八個字。
粉蒸肉 這道粉蒸肉,主料以帶皮五花肉加蒸肉粉和其他調料製作而成,配料輔以南瓜鋪在盤底。粉蒸肉糯而清香,酥而爽口,有肥有瘦,嫩而不糜,蒸肉粉油潤,南瓜甜香這是一道好吃、簡單又顯廚藝的菜。你吃過哪個呀,喜歡的話就點擊關注支持一下小編吧!
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