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去泰國旅遊的時候,不要買當地的燕窩,容易忽悠死你!

說起燕窩,最早可以追溯到1500年前唐代,燕窩被水手從南洋帶回,做成御膳供奉給皇帝。南洋,也就是現在的東南亞一帶,如今燕窩像燕子一樣飛入尋常百姓家。印尼、馬來西亞和泰國出產的燕窩特別受到消費者歡迎,在泰國街頭,甚至還能買到10泰銖一瓶、20泰銖一碗的「冰鎮燕窩」 ,摺合人民幣才2塊錢。燕窩怎麼會這麼便宜?我們一起來看看。

眾所周知,燕窩是金絲燕築成的窩。 泰國人另闢蹊徑,投資建造「燕子公寓」,一棟樓約4層,能容納上萬隻燕子入住,還會播放金絲燕求偶叫聲,撒上特殊的藥粉,把燕子騙進來築巢。這樣的燕子公寓每年都統一採摘4-5次燕窩,「養燕」極大的壓低了燕窩價格,但是燕子公寓也需要4-5年才能收回成本。那麼市面上的廉價燕窩到底是哪來的呢?

去年泰國發現了多家餐廳,他們用印的的特殊樹膠和椰子殼熬制,做出了高仿燕窩。假燕窩沒有什麼營養價值,賣相和口感都與真品非常相似, 很難分辨出來,所以泰國的廉價燕窩可以看做是普通甜品,打著燕窩的旗號宣傳而已。

但是這些廉價燕窩做的以假亂真,有泰國餐廳和旅遊領隊勾結,用廉價燕窩冒充真燕窩,向遊客推薦食用。一份燕窩3000泰銖,餐廳和領隊能拿到2600泰銖的回扣,所以官方的建議是,通過正規渠道購買燕窩,不要輕易相信推銷。

此外,沒有經過檢疫的燕窩是不能攜帶和郵寄回國的,準備出國旅遊的小夥伴,帶手信的時候要注意啦!


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