南陽這幾家店的菜麻辣鮮香,配飯能下3大碗!
不知道大家有沒有這種感覺:
到了春天總是覺得困困的,
每次到了中午飯店都沒食慾
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作為一個美食編輯,這簡直太打臉!
烤翅我走街串巷搜集了一波下飯菜!
吃不下飯?不存在的!
烏 拉 寶 宴 川 味 料 理
海鮮毛血旺
毛血旺是起源於重慶的一道傳統菜,每當我吃不下飯的時候,一道毛血旺立馬勾起我的食慾!看這色澤,寫著寫著烤翅我口水都流出了!
並且烏拉寶宴家的毛血旺更是有滿滿的料!除了傳統配料鴨血毛肚之外,還有基圍蝦,魷魚,以及午餐肉!滿足!
廚 老 怪
老怪敲肉水煮菜
這個老怪敲肉水煮菜上桌就驚艷了本翅!辣椒爆出的香氣可太誘人啦!配著這種菜,給我來5碗米飯都不成問題!
鮮滑嫩香,水煮肉片升級版!肉片的味道更豐富,烤翅我一口一個根本停不來啦!
【店名】廚老怪
【地址】人民路張衡路交叉口向北50米路西
九 香 川 菜
螞 蟻 上 樹
肉末粉條貼在粉絲上,形似螞蟻爬在樹脂上,因此叫「螞蟻上樹」
這道菜超級下飯!香辣入味,每根粉條上都均勻的裹滿了醬汁,平時半碗米飯量的本翅可是吃了滿滿一大碗米飯!
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【店名】九香川菜
【地址】新華路王府飯店對面小道
小 四 川 老 店
水 煮 肉 片
水煮系列的最具代表的就是:水煮魚,水煮肉片。明亮的紅油配上花椒,紅椒,誘人的味道撲鼻而來,魚片很薄,幾乎沒什麼刺
鍋底還埋著豆皮,豆芽。豆皮已經充分吸收了麻辣鮮香的味道,簡直就是下飯神器!這一份水煮魚再配上米飯,分分鐘填飽了我的胃!
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【店名】小四川老店
【地址】人民路八一路口向西,路口第一家。
東 北 人 家
大骨頭燉豆角
雖然是很普通的一道家常菜,但不得不說這道菜的三個主角樣樣都是精髓!
土豆被燉的糯軟可口,筷子一夾就碎。這土豆可是本翅的真愛!把土豆溺在米飯里,再澆一口湯汁,香!
【店名】東北人家
【地址】人民路范蠡路交叉口
魚 米 鄉
小碗米飯
有時候除了菜,米飯也十分重要啊!魚米鄉的米飯烤翅我這裡強烈推薦大家去試試!
並且作為最早的一批南陽「蒸米飯」的店,蒸出來的米飯粒粒飽滿,乾濕控制的也十分好!再配上店內的剁椒魚頭!簡直是贊!
【店名】湖北魚米鄉
【地址】人民路七一路交叉口東300米路南


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