很多媽媽都會問我，到底要不要給孩子喝酸奶，酸奶一直被標榜為健康食品，廣告中的宣傳，也讓我們覺得，酸奶中含有各種各樣的營養，錯誤的以為給孩子喝酸奶，一定是有百利而無一害的。

還有的媽媽堅信酸奶中含有很多益生菌，能夠調理腸胃功能，幫助寶寶建立一個健康的腸道菌群。其實這些說法，都是不對的！今天，糖果媽媽就要來給大家「打假」！

打假：酸奶中的益生菌

即便含有益生菌，也很難活著進入寶寶的大腸！我們日常能買到的酸奶，要經過生產、包裝、運輸、銷售這麼一個過程，益生菌的生存環境又十分嚴苛，所以一般我們買到手的酸奶，活性益生菌的含量就已經低的可憐了，再經過胃部的消化，真正能直達寶寶大腸的益生菌，可以說是生命力非常頑強了。

並不是所有的菌都是益生菌！普通的酸奶中含有的菌種有限，有些根本不能算作是益生菌，我們買酸奶的時候，尤其要看其中的成分，不要把所有的酸奶都「神化」了，其實酸奶中那點益生菌含量，真的不是一瓶兩瓶就能給寶寶帶來健康的。

牛奶營養知多少

雖然酸奶並不能達到補充益生菌的效果，但是它畢竟是奶製品，營養含量應該不低！有這樣想法的媽媽，一定要注意，酸奶雖然是奶製品，但是在製作的過程中，為了口感更好，其中添加了很多甜味劑，或者是其他的添加劑，這些東西都會破壞其本身的營養。如果相比較來說，還是純牛奶的營養價值更高。

牛奶中的營養：

A、含有豐富的磷、鐵、鋅、銅、錳、鉬等礦物質；

B、鈣含量很高，尤其是鈣磷比例適當，易於吸收；

C、提供大量蛋白質、維生素A、C、E和碳水化合物；

這些營養物質，牛奶中的含量，明顯高於酸奶，如果為了給寶寶補充這些營養素，喝牛奶就可以起到很好的效果，不用為了那基本不存在的益生菌，而去喝酸奶。

酸奶是什麼

說了那麼多牛奶的好處，難道酸奶就一點優勢也沒有嗎？它比牛奶貴那麼多，難道就只是包裝比較貴？其實，酸奶是牛奶的一種副產品，是由牛奶加工而來的，所以酸奶當然也具有牛奶的營養成分，只不過在生產過程中會有所損耗。

但是，酸奶在發酵過程中，會消耗掉牛奶中的乳糖，還會釋放一部分維生素，所以乳糖不耐的人，喝酸奶當然好處多多啊，尤其是很多寶寶都存在這個問題，媽媽就可以適當選擇一些質量好的酸奶給寶寶喝。

這些連酸奶都不是

在選擇酸奶的時候，媽媽一定要好好看看，你選的是酸奶還是酸奶飲料，很多產品標著乳酸飲料之類的，那就不是酸奶，連最基本的補充營養的功能都沒有，只是一種口感很好的飲料，孩子多喝無益。

濃稠的酸奶更有營養嗎？

有些酸奶用濃稠度來標榜質量，其實這不過是忽悠我們的一種手段，並不是所有濃稠的酸奶就一定營養更豐富，許多無良商家為了酸奶濃稠度更高，還會添加增稠劑，這對孩子的身體毫無益處。

自製的酸奶更危險

既然外面買的不安全，那就自己做，很多媽媽也是抱著這個心態，嘗試給寶寶吃自製酸奶，其實這就是在冒險，自製的酸奶中有很多我們不可控的菌種，有些是有益的，有些則不一定，可能大人吃了沒事兒，寶寶吃了卻非常危險。

糖果媽媽有話說：一歲以內的寶寶，是不可以喝酸奶的，寶寶腸道內的菌群和成年人不一樣，尤其是一直吃母乳的寶寶，直到添加輔食以後，才會逐漸改變腸道內菌群。

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