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寶寶愛喝濃湯不會做?這個就簡單了!

中期離乳輔食7~9個月

南瓜蔬菜濃湯

材料:

南瓜50克,洋蔥5克,胡蘿蔔2克,母乳(或配方奶)100毫升,水100毫升

做法:

1.將南瓜去皮去籽,與蒸熟或煮熟的洋蔥和胡蘿蔔一起,用食物調理機或攪拌棒打碎。

2.在鍋中放入打碎的南瓜、洋蔥和胡蘿蔔,加入母乳(或配方奶)和水,以小火煮滾即可。

Point:

1.洋蔥富含水分、膳食纖維、粗纖維、維生素A、C及鉀、鈣、鐵等,可以避免鈣質流失,幫助消化,使排便順暢。

2.胡蘿蔔富含纖維素、硒、蛋白質、脂肪、碳水化合物、胡蘿蔔素、維生素B1、B2、B6、C,同時含有鈣、磷、鐵、鉀、鈉、煙鹼酸及草酸等礦物質,有助提升免疫力,和南瓜一起保護寶寶視力。

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