哺乳期結束營養不能缺，寶寶多喝這四種湯，健康白又壯

寶寶幼時身體獲取的營養，主要是靠母乳來提供的，但是斷奶後，就需要從飲食上來獲取了。如果飲食上的營養跟不上，就會影響寶寶的身體生長，所以寶寶日常中吃些什麼很重要。

雖然每種蔬菜、蔬果、肉類中都富含較多的營養物質，但是如何搭配，如何給寶寶吃，是一門大學問，只有搭配做法合理，才能讓寶寶的身體對食物營養做到充分的吸收，促進身體的發育。

下面給家長介紹這幾道湯食，讓寶寶吃得開心，又能攝取足夠的營養。

1、胡蘿蔔豬肝湯

胡蘿蔔與豬肝中都含有較多的維生素A，這對寶寶的眼睛保護是極有好處的的，還能起到明目，防止夜盲症的功效。所需食材胡蘿蔔200克，豬肝150克，然後將食材洗乾淨，胡蘿蔔切成塊，豬肝切成片，先將豬肝放入沸水中，加入蔥姜去腥，然後把胡蘿蔔放入，煮至胡蘿蔔軟爛為止就可以了。

2、紫菜蛋花湯

紫菜蛋花湯做法簡單，其主要材料是紫菜與雞蛋，兩者的營養價值都是比較高的，紫菜中的蛋白質、鐵、磷、鈣都優於其他的蔬菜，所以它有「營養寶庫」之稱，對於斷奶後的寶寶食用也是很好的。其做法將雞蛋打入碗中，將蛋清與蛋黃攪拌均勻，待鍋內水燒開，將15克左右的紫菜放入沸水中，然後將蛋液順時針方向，慢慢倒入鍋中，這樣蛋花變色，就可以食用了。

3、豆腐蝦皮湯

豆腐蝦皮湯是一道口感爽滑，特別適合咀嚼能力不健全的寶寶來食用，做這道湯可以幫助寶寶身體內攝取足夠的鈣、蛋白質，這樣可以強健寶寶的骨骼，這道湯做法也比較簡單，將豆腐切成塊，香菇切丁，然後熱鍋冷油，待油溫七八成熱，用蔥薑末爆鍋，然後將蝦皮與香菇倒入翻炒2分鐘，之後加入清水，等待水沸騰後，加入豆腐煮至湯濃泛白色即可。

4、西紅柿牛腩湯

西紅柿富含較多的維生素C與番茄素，有增強免疫力、抗癌、美白的功效，所以多給寶寶吃西紅柿可以讓皮膚更加白皙水嫩，西紅柿牛腩湯，首先將牛腩處理乾淨，切成塊，在高壓鍋中放入八角、蔥姜段，煮至半個小時，然後將西紅柿切成丁，加入牛腩湯中，煮到番茄汁與牛腩融合在一起，這樣更有助於寶寶的胃部消化。

所以斷奶後，媽媽不用過於擔心，只要在寶寶的飲食上多下功夫，寶寶是不會缺少營養的，此時提醒家長一歲以內的寶寶不要給寶寶食用鹽，這樣會影響寶寶的生長。

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