春食野菜——苜蓿糰子,野菜總比家菜更香!
美食
03-21
等閑識得東風面,萬紫千紅總是春!春天的美總讓人驚嘆不已,但又無法挽留!無法挽留的還有唇齒間鮮美的味道,趁春色撩人,再來一款苜蓿糰子,一番好好享用!
苜蓿糰子by | 米拉Miira
原料:
苜蓿、玉米粉、麵粉、料汁、水、五香粉。
1. 苜蓿洗凈備用。
2. 改刀備用。
3. 加入適量玉米粉和麵粉。
4. 加五香粉和少許水攪拌均勻。
5. 用手抓成糰子,依次做好上開水鍋蒸。
6. 蒸十分鐘即可。
7. 可以調製一個料汁,鹽,醋、生抽,辣椒油(根據自己口味,也可加蒜泥)。
8. 哇,美美的綠糰子出鍋了。
9. 春天的美味就是如此簡單。
10. 迫不及待的來一口,簡直欲罷不能!
小竅門:
蒸菜有營養,時間控制好哦!


※早餐老樣子加紅桃粿,年尾拜神用的粿子,用少許油煎至外
※「宴客菜譜」醬大骨:無需高壓鍋,肉質軟爛超級棒
TAG:美食天下 |