上等烏龍你會選了嗎？哪一款烏龍茶最能減肥？
武夷岩茶歷史悠久，而大紅袍乃是武夷岩茶中之姣姣者。生長在武夷山脈的茶葉獨領山水靈氣，山間岩縫和溝壕的特別土質賦予大紅袍一種堅韌、醇厚的品質。它葉質厚潤，採制成茶芬芳獨特，即使九道沖泡，依然不失其桂花香，堪稱奇茗，被譽為國寶。
烏龍茶茶葉本身講究的是「綠葉鑲紅邊」，看起來就像披上了大紅袍一樣，故有其名。和其顯赫名聲相反，大紅袍的外表十分普通，甚至難看，類似「霉乾菜」。然而，它的諸多保健功能、神奇功效，使它從古至今，廣贏中外青睞，武夷人自豪地將其總結為「乞丐外表，菩薩心腸，皇帝身價」。
烏龍茶的品種其實是比較多的，像我們所熟知的安溪鐵觀音，武夷岩茶，台灣烏龍等，都是屬於烏龍茶的品種的。飲茶飲健康，喝茶有助於人體健康自古以來就為人們所熟知，在我國許多的醫藥文學等相關記載中都會有關於飲茶有助健康方面的介紹，同時在民間也有著很多關於喝茶有益健康的說法，那麼喝烏龍茶有什麼好處呢?下面就讓我們來看看烏龍茶的功效與作用吧。
茶作為一種飲品可以作為一種飲料來飲用，可以生津止渴。烏龍茶中所含有的咖啡鹼成分可以刺激人體大腦中的神經中樞，使得人體保持興奮狀態，從而達到提神益思的作用，同時還可以幫助人體達到利尿的效果。同時茶葉中的某些成分與相遇可以形成沉澱，這樣一樣就使的可以將由蛋白質為成分的細菌殺死，達到殺菌消炎的效果。
1.投茶量
不同的茶，不同的泡茶器皿投茶量也不相同。基本上六大基本茶類中的綠茶、紅茶、黑茶、黃茶和白茶的投茶量在容器水容量的2%~3%。如100ml的蓋碗，投茶量僅需求2~3克。
2.水溫
水溫以初開全沸水為宜。不同的茶所需溫度略有不同，這點很有講究。總的來說分不發酵和發酵茶兩類，發酵茶的水溫高於不發酵的茶，綠茶是不發酵茶，它的水溫為65℃~75℃之間;而紅茶、黑茶、烏龍茶的水溫則為全沸水，特別是雲南地區海撥高，沸點低，一定要漲透(但也不能過熟，即初開即可)，才能激發出茶的香、韻、味。
黑烏龍茶不僅對健康有很大的好處，還因為其含有茶多酚，喝完會口齒留香。黑烏龍茶的功效不僅具有提神益思，消除疲勞、生津利尿、解熱防暑、殺菌消炎、解毒防病、消食去膩、減肥健美等保健功能，還突出表現在防癌症、降血脂、抗衰老等特殊功效。烏龍茶的藥理作用，突出表現在分解脂肪、減肥健美等方面。在日本被稱之為「美容茶」、「健美茶」。
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