如何像金城武那樣，優雅地吃一碗泡麵？

優雅的泡麵

在電影《喜歡你》中，金城武作為一個帥氣爆表的霸道總裁，煮一碗泡麵就像是進行一場精密的科學實驗：掐著表，精確到每一秒。一碗便宜的泡麵，因他的烹飪手法而變得優雅、挑剔又高級。

「水在100度時沸騰，面在3分鐘煮透，但在將透未透時才最彈牙……」他的烹飪手法，好似是武林大師的獨門絕學。

如何像金城武一樣優雅地吃一碗泡麵？

奶油培根速食麵

食/材

拉麵1包培根2片蒜頭2個

溫泉蛋1個淡奶油30毫升

鹽適量黑胡椒適量

歐芹碎適量芝士碎適量

做/法

-Step 1-

拉麵和蔬菜包煮熟，撈出備用；

-Step 2-

準備煎鍋，加入少許油，炒香蒜片和培根後放入拉麵，倒入調料包、淡奶油，加芝士、鹽和黑胡椒調味；

-Step 3-

裝盤，放上溫泉蛋，最後再撒上歐芹碎，完成~

煮好的泡麵過一遍冰水是成功的關鍵。金城武說過：這一秒的泡麵和下一秒的泡麵是完全不同的兩種面。記住，完美只存在一瞬間。

奶油培根速食麵做好了，你需要拿出你家最大的盤子來裝（花紋越簡單越好）。餐桌上鋪好一塊日系桌布，最好有一枝花，配一杯紅酒。別用筷子，要用西餐叉。

滑嫩的溫泉蛋，爽滑勁道的麵條，高端的擺盤，拍照發個朋友圈，你就是金城武本武！

- End -

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