Sprinna 關於健身食材
用最簡單的食材做最美味的食物
來自中國邊境的中緬混血
瑜伽教練、健身達人
健身模特、熱愛運動
熱愛讀書、電影、旅行
本期分享
全麥麵包日常生活隨處可見精麥麵粉,它屬於低密度高碳水的主食。盡量少食用,偶爾解饞吃是可以的,盡量去選擇沒有去掉麥糠的原味麵包。
營養價值高、麥香味濃郁、口感確實略糙,可以烤粘橄欖油和醋吃,也可以做開放三明治。
燕麥超市裡的貨架上燕麥的品種應有盡有、琳瑯滿目,當然是生燕麥最好咯,營養價值保留到了最大化 。
製作方法很多:可以提前一晚用牛奶泡發,隔天做水果色拉;可以煮飯 、煮粥等等。
橄欖油橄欖油是健康、美麗、綠色的形象代言,確實是當之無愧,營養價值極高,對身體的益處,也是數不勝數 。
不過,在這個基礎上,還可以選擇更好的,那就是噴霧瓶零脂肪橄欖油。
(還可以很好的控制用量)
主食這是大家最關注的問題了,日常食用的白米和麵條也不錯。但是,為了口感和顏值,它們已經過反覆的加工,這個過程營養價值已大部分流失。
所以,只要是粗糙的有機生態的谷種類、薯類,都是黃金主食。高密度低GI;飽腹感強;減脂;選它們一定沒錯,烹飪方式要求也很簡單。
奶類蛋白在大陸 常見的有牛奶和酸奶
先說牛奶吧 很多朋友糾結於選脫脂奶還是全脂奶
如果是早餐或白天,大可放心飲用全脂牛奶。確實是有熱量,但是牛奶所含有的本身脂肪和糖原,身體是可以完全消耗的,而且口感也會很好。(特殊體質者就另當別論了)
酸奶 超市貨架上,酸奶的品種琳瑯滿目、口感越豐富,說明添加劑越多哦。
推薦:選擇食用原味無糖酸奶(比如希臘酸奶),口感會很酸澀,可以加天然蜂蜜綜合口感 。
酸奶是解油膩、滋養腸道的有益菌,最好是下午茶或者晚餐。
健身是一種生活方式
麥場能
公眾號ID:Harmonic-7
關注


TAG:麥場能 |