歡快記憶的標誌物

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好吃的桔子。唯有在這個時分，才是我覺得好吃的桔子。好吃的意思，曾經不只代表甜分的滿足、水分的豐盈，更在於我咬下第一口，能長久遺忘酸甜之外的事，那它必需是好吃的。咀嚼的時分，帶著桔子瓣半通明的瓣膜和桔絡，無苦之苦可以中和掉果肉的甜膩，比起只吞咽果肉的汁液，咀嚼進程的延伸和彌留口腔的滋味使我回味深切，覺得苦甘之間愈加動人。我權且將這種食法稱爲「苦樂參半」，好像一些長大成人勢必要渡過的種種。

爲了褪果實的火氣，我還要之後淌一口溫水，桔子的幽香便自然遲滯至胸腔，水也變得好喝了。

從前吃桔子的印象都是追想到小時分過年的光陰，一邊看電視，一邊吃桔子。家鄉的桔子，皮兒是黃澄澄的，肉也是甜滋滋的，簡直每瓣桔子都要吃到核兒，勤奮的人定是嫌費事的。因而，雖然那時過冬的水果少之又少，縱然桔子很甜，我卻很少自動食之。之後上學至今，習氣了北方水果的時令變化，我已對外地桔子發生莫名的好感，秋分時節，更令我念念不忘。尤其是青皮桔子，皮薄無核，清酸好味，經常拿著褪去的青桔皮愛不釋手，用指甲一道道地去劃，去嗅，似乎玩味大過食味——我家過冬的桔子但是比不上的。

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