尿酸高這麼普遍的發病，是什麼原因呢？

最新 03-21

高尿酸是人體內有一種叫做嘌呤的物質因代謝發生紊亂，致使血液中尿酸增多而引起的一種代謝性疾病。

而現在，由於人們生活水平的提高，飲食方面得到了明顯的改善，它已經成為繼高血壓，高血糖，高血脂之後，人們最常患上的第四高癥狀！

痛風成為普遍病的原因？

1.遺傳因素：有痛風或高尿酸血症家族史。

2.不健康的飲食：攝取的高嘌呤食物過多，超過了機體代謝能力或者高脂飲食，減少尿酸的排出（嚴格意義上而言，高嘌呤飲食或高脂飲食不是痛風的根本原因，只是誘因，痛風的本質還是尿酸的代謝障礙）。

還有飲酒，尤其是啤酒等容易導致尿酸生成過多或排泄障礙，局部關節尤其是拇指等肢端大關節一旦有尿酸沉積和結晶析出形成痛風石，患者發作時疼痛明顯，苦不堪言。

3.感染、創傷和手術：各種應激均可能導致尿酸水平的波動從而誘發痛風。

患者朋友在飲食上應該怎麼吃呢？

1.海魚

海魚可以說動物內臟含嘌呤不相上下，單獨拿出來說，希望能引起大家重視，畢竟不是誰都能抵擋美食的誘惑的！

如沙丁魚、鳳尾魚、鯖魚、魚子等食物，嘌呤高的也嚇人。這也是為什麼沿海地區常吃海鮮的人容易痛風的主要原因之一。

2.肉類先水煮

嘌呤為水溶性物質，在高溫下更易溶於水。

所以，痛風患者在食用魚肉類食物時可先用沸水氽過後再烹飪，這樣就能減少此類食物中的嘌呤含量，同時也減少了熱量。

3.優先選白肉、瘦肉

肉類按照來源可以分為紅肉與白肉，紅肉一般指的豬牛羊等家畜肉，白肉一般指雞鴨鵝等家禽肉。

以下這些食療方，經過很多高尿酸患者親測有效，正在被此病困擾的各位，可以收藏試試看。

1、百優草葛山茶能降低尿酸，出自醫書《諸病源候論》

百優草葛山茶是痛風茶的一種，是一種能夠降低尿酸控制痛風的中藥保健茶。以養生預防為目的，雙向治療痛風病，標本兼治，不再複發。沿襲千年的唐朝古方《本草拾遺》，配獨家秘料，依靠歐洲最頂級的低溫萃取技術，從葛根、黃精、薏苡仁、淡竹葉、茯苓、桑葚、山藥、枸杞等葯食同源植物中提取多種天然鹼性排酸成分萃取，一改西藥野蠻降尿酸嚴重損害肝腎功能的做法。以補養相結合、綜合調理人體排酸能力，溶解痛風石，緩解痛風腫痛。長期服用在去痛風的同時還能護肝強腎。