超好喝的日本梅子酒,不愧「美人之味」
連叔按:
第一次推早春梅子酒時,其中720ml的很快斷貨,我自己下手遲,也沒搶到。
雖然只買到300ml的,但味道是一樣的。我和連太都愛喝酒,經常開一支酒,慢慢喝一天。這酒我們都很喜歡。
今天連叔有貨再次為你帶來一款日本的梅子酒,和別的梅子酒不同,這款梅子酒中帶著「美人之味」。
(圖為畫家竹久夢二)
為何說這款酒中有「美人之味」呢?
因為釀造這款酒的宮下酒造,很多酒款都用日本著名畫家竹久夢二的美人畫來命名。
(酒造,在日語中是「釀酒廠」的意思)
毫不誇張地說,周作人、豐子愷都是這位畫家的迷弟。
豐子愷說:「夢二寥寥數筆,不僅以造型的美感動我的眼,又以詩的意味感動我的心。」
周作人表示:「夢二的畫作除去了過往日本畫諷刺的意味,保留著飄逸的筆致,那種大眼睛軟腰肢的少女恐怕至今還蠱惑住許多人心。」
我們今天為你推薦的是
宮下酒造「早春」梅子酒
,以竹久夢二的畫作《早春》命名(如上圖)。這是一幅以紅梅為背景,描繪舞伎側顏的小作,淡淡的色調,透著早春時節含蓄素雅的氣息。
「早春」梅子酒
色澤金光透亮
,就像早春暖暖的陽光照在身上,愜意溫暖。口感柔和,喝上一杯,清甜微酸,
清爽純凈的余香就像初春含苞待放的花。
欣賞酒瓶上的《早春》畫作,更覺口中的
梅子酒甘甜,還有微微的艷冶
,讓人浮想聯翩。酒緩緩地流淌在喉間,讓你情不自禁地說聲:好!喝!
宮下早春梅子酒( 300ml)
廠商指導價:168元
限時特惠價:115元
宮下早春梅子酒( 720ml)
廠商指導價:218元
限時特惠價:178元
3月20日23:59特惠結束
長按或掃描下圖二維碼即可購買
「早春」梅子酒,精選岡山特產的大粒青梅,在米燒酒中浸泡約1年,慢慢萃取出梅子獨有的酸甜香味。
之後加入等級較高的清酒點綴,使這款酒有了早春般獨特的柔和與甜美。
「早春」直接喝風味就已經很出色,
它還可以用來調配飲料
。在熱紅茶中加入「早春」梅子酒,苦中有酸甜,梅子的清香若隱若現,口暖、胃暖、心暖。
在黑咖啡中加入「早春」梅子酒,果香濃郁,酸中有回甘。
美酒醉人,咖啡提神,有半夢半醒的情調。
酒精度:10%vol
長按或掃描下圖二維碼即可購買
宮下酒造的創始者宮下龜藏和宮下元三郎兩兄弟出生於岡山縣。兩人受一直做酒造業的親戚的影響,積累了釀酒經驗,1915年,在岡山縣玉野市開始清酒釀造。
為了尋找更適合釀酒的水源,1967年,宮下酒造搬到了岡山三大河流之一的旭川河畔。
旁邊是日本百大名水之一的雄町冷泉,是一處天賜的釀酒之地。
使用地下100米深處的水,不易受到地表活動影響,水質上乘,細菌
含量極低
。釀酒的米用的是岡山地區自產的
「雄町米」,是日本著名的四大酒米之一。
雄町酒米風味馥郁,香醇甘甜中,又帶著點粗獷豪放。
因為種植難度大,一度瀕臨滅絕,因此它更
有「夢幻之米」的美稱。
宮下酒造還請到
岡崎達郎來做杜氏(總釀酒師),他是日本當代釀酒大師中浜昭夫的得意門生。
在古法的釀造的基礎上進行革新,完美保留了米的鮮醇、芳香。
好水,好米和好釀酒師,再加上竹久夢二畫作中的美人,不嘗一下這款「早春」真是遺憾啊。
宮下早春梅子酒 (300ml)
廠商指導價:168元
限時特惠價:115元
宮下早春梅子酒( 720ml)
廠商指導價:218元
限時特惠價:178元
3月20日23:59特惠結束
長按或掃描下圖二維碼即可購買
▼
▼
點這裡,購買好喝的日本梅子酒


TAG:連岳 |