晴天斷續雲，春色正中分

最新 03-21

二月中，分者半也，此當九十日之半，故謂之分。正陰陽適中，故晝夜無長短雲。

遲日江山麗，春風花草香。泥融飛燕子，沙暖睡鴛鴦。

春分，是春季九十天的中分點。每年公曆大約為3月20日左右，太陽位於黃經0°（春分點）時。春分之所以謂之「分」，是因為太陽直射赤道，全球晝夜平分，即日出時間6:00，日落時間18:00；同時，古時以立春至立夏為春季，春分正當春季三個月之中，平分了春季。

春分是節日和祭祀慶典，古代帝王有春天祭日，秋天祭月的禮制。周禮天子日壇祭日。在伊朗、土耳其、阿富汗、烏茲別克等國，春分日是新一年的開始，有著3000年的歷史。

春分時節，氣候更加溫和。我國除青藏高原、東北、西北和華北北部地區外都進入明媚的春天，在遼闊的大地上，楊柳青青、鶯飛草長、小麥拔節、油菜花香，華南地區更是一派暮春景象。江南的降水迅速增多，進入春季「桃花汛」期；在「春雨貴如油」的東北、華北和西北廣大地區降水依然很少。

俗話講：「春分麥起身，肥水要緊跟」。農民朋友們即將進入一年中最忙碌的時候，春管、春耕、春種即將進入繁忙階段，一場春雨一場暖，春雨過後忙耕田。

元鳥，燕也。高誘曰：春分而來，秋分而去也。

春分時節，燕子歸來，開始築巢。

陰陽相薄為雷，至此四陽漸盛，猶有陰焉，則相薄，乃發聲矣。

氣候更加溫暖，滾滾的雷聲也明朗了起來。

電，陽光也，四陽盛長，值氣泄時，而光生焉。故《歷解》曰，凡聲陽也，光亦陽也。《易》曰，雷電合而章。《公羊傳》曰，電者，雷光是也。

電閃雷鳴，片片生機又重回大地。

在每年的春分那一天，世界各地都會有數以千萬計的人在做「豎蛋」試驗。其玩法簡單易行且富有趣味：選擇一個光滑勻稱、剛生下四五天的新鮮雞蛋，輕手輕腳地在桌子上把它豎起來。雖然失敗者頗多，但成功者也不少。春分成了豎蛋遊戲的最佳時光，故有「春分到，蛋兒俏」的說法。豎立起來的蛋兒好不風光！

春分時節部分地區有贈送春牛圖的習俗。春牛圖是將二開紅紙或黃紙印上全年農曆節氣，還要印上農夫耕田圖樣。送圖者都是些民間善言唱者，主要說些春耕和吉祥不違農時的話，每到一家更是即景生情，見啥說啥，說得主人樂而給錢為止。言詞雖隨口而出，卻句句有韻動聽。俗稱「說春」，說春人便叫「春官」。

春分這一天農民都按習俗放假，每家都要吃湯圓，而且還要把不用包心的湯圓十多個或二三十個煮好，用細竹叉扦著置於室外田邊地坎，名曰粘雀子嘴，免得雀子來破壞莊稼。

由於春分節氣平分了晝夜、寒暑，人們在保健養生時應注意保持人體的陰陽平衡狀態。在養生中如何運用陰陽平衡規律，協調機體功能，使人體這一有機的整體始終保持一種相對平靜、平衡的狀態是養生保健的根本。人體應該根據不同時期的陰陽狀況，使「內在運動」即臟腑、氣血、精氣的生理運動，與「外在運動」即腦力、體力和體育運動和諧一致，保持「供銷」關係的平衡。

從立春節氣到清明節氣前後是草木生長萌芽期，人體血液也正處於旺盛時期，激素水平也處於相對高峰期。在此節氣的飲食調養，應當根據自己的實際情況選擇能夠保持機體功能協調平衡的膳食，禁忌偏熱、偏寒、偏升、偏降的飲食誤區，如在烹調魚、蝦、蟹等寒性食物時，其原則必佐以蔥、姜、酒、醋類溫性調料，以防止本菜肴性寒偏涼，食後有損脾胃而引起脘腹不舒之弊；又如在食用韭菜、大蒜、木瓜等助陽類菜肴時常配以蛋類滋陰之品，以達到陰陽互補之目的。

預防五更晨瀉

完谷不化腹泄，舌苔白，脈沉而弱，怕冷，腰以下發涼者，平時可常用乾薑燉湯或吃乾薑燉雞湯，以溫中扶陽。

預防腹痛腹瀉

春分前後，要防止受涼。大風天，少到戶外受風，可在醫生指導下服用理中丸。做菜多用乾薑，因為乾薑能溫中。

預防感冒流涕

春分時期風多、風大，易感冒流涕，要多到戶外鍛煉身體，增強免疫力。

在廣東有個不成節的習俗，叫做「春分吃春菜」。「春菜」是一種野莧菜，俗稱「春碧蒿」。採回的春菜一般家裡與魚片滾湯，名曰「春湯」。有民諺唱到：「春湯灌臟，洗滌肝腸。闔家老少，平安健康。」吃春菜成為人們祈求的家宅安寧，身壯力健的寄託。

揚州人有春分吃蘿蔔或蘿蔔絲餡的包子、春卷的風俗。這時吃蘿蔔不但能上下通氣，還能起到去疾病、解春困的功效。白蘿蔔具有清熱生津、理氣、消食化痰的作用，生吃偏於清熱生津，煮熟偏於行氣消食，春季食用，可用來防治痰多咳嗽、咽痛、傷食腹脹、便秘等病狀。

按照老北京的習俗，春分得吃驢打滾，以求避邪祈福。驢打滾又叫豆面糕，加工材料包括大黃米面、黃豆面、紅豆沙、白糖、香油、桂花、青紅絲和瓜仁，符合營養膳食指南上的食材多樣化這一條。它的製作分為制坯、和餡、成型三道工序。做好的「驢打滾」外層粘滿豆面，呈金黃色，豆香餡甜，入口綿軟，別具風味，是老少皆宜的美食。

「太陽糕，步步高」。依照舊時老北京習俗，春分這天要祭拜太陽神，「請」吃太陽糕。太陽糕既是春分祭日的貢品，也是節令食品，寓意「太陽高」。「太陽糕」以糯米制皮，內包棗泥餡，餡中還加入了白瓜仁及秘制桂花，寓祈新年五穀豐登。春分節氣氣候溫和，陽光明媚，應適當進食糯米、紅棗等來調節身體機能的平衡，適應節氣變化。