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經常吃這3種食物可以幫助青少年提高記憶力?

1。魚

60%的腦細胞由不飽和脂肪酸組成,其中最重要的是DHA。DHA是腦神經元的重要組成部分。它對腦神經元的傳遞和突觸的生長非常重要。它能增強大腦的智能、記憶力和注意力。

2。瘦肉

瘦肉比脂肪少脂肪多蛋白質,所以更有營養。除了豐富的蛋白質外,瘦肉還含有豐富的維生素B、E和礦物質鐵和磷。鐵是紅細胞中血紅蛋白的一個重要組成部分。血紅蛋白是人體運輸和交換氧氣的工具。它能使大腦存活。缺鐵會導致貧血、精神鬆弛和記憶力喪失。磷是參與神經纖維傳導、能量產生和儲存的關鍵物質,是腦內活動不可缺少的組成部分

3.鮮奶

牛奶富含蛋白質和礦物質鈣,是大腦的重要營養來源。蛋白質是人體的原材料。它也是製造腦細胞和神經遞質的重要元素之一。它可以幫助大腦發育。鈣能抑制腦細胞的異常放電,穩定情緒,促進良好的睡眠,減輕機體疲勞,增強抵抗力。睡前喝一杯牛奶有助於大腦得到更好的休息。


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