智能電器進廚房，宅女也能當大廚

最新 03-21

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做飯可不是一件簡單的活計，相信許多做過飯的人都能回憶起來，剛開始學做飯的時候是怎樣一副烏煙瘴氣的場景，不過隨著智能廚電逐漸走進生活，對廚藝的要求也慢慢放低了，即便你是對廚藝一知半解的小白煮婦，也能夠隨手做出讓人拍案叫絕的美味食物。

米家IH電飯煲

都說人是鐵飯是鋼，米飯永遠是餐桌上的主旋律，但想要做出鬆軟可口的米飯可是很考驗火候的，有了這款小米電飯煲，煮飯就成了不能再簡單的事情。

相較於只有「精煮」和「快煮」兩種烹飪曲線的傳統電飯煲，米家電飯煲工程師歷經無數次人工實驗，通過大數據累積了3000+烹飪曲線，針對不同產地的大米，不同的質地，以最適合的加熱方式釋放大米的香甜。將新買的大米，用手機掃描條形碼，電飯煲就能自動匹配相應的煮法。何時該高火沸煮?何時文火慢燒?加壓多少烹飪最好，通通不用操心，一台電飯煲都能搞定。

蘇泊爾KZG4E012空氣炸鍋

這款空氣炸鍋採用自動攪拌器設計，模擬人工炒菜，無需人工翻面，有炸烤煎炒多種烹飪方式。放入食材無需預熱，快捷，自帶實用烤盤適用於無需翻炒的食物，全程可視化窗口實用省心。材質都是耐高溫食品級材質，衛生健康。

用空氣炸鍋做食物要比傳統油炸方便容易很多。傳統的做油炸食品，需要放油然後控制油溫對食物進行翻滾，如果控制不好，食物很容易糊。但是現在的空氣炸鍋非常智能，操作非常簡單。你只需要把食物放進去選擇溫度和時間就可以了，無需守候，省心省力，炸出來的東西又健康又好吃。

Gorenje蒸汽烤箱

Gorenje組合式蒸汽烤箱可不是一般的烤箱。除了字面上可見的單純烘烤、蒸汽烘焙、混合(分步驟)烘烤，它其實還能幫你幹得更多。

使用Gorenje蒸汽烤箱加熱食物可以保持並恢復食物當中的水分，使其口感新鮮一如剛出爐。蒸汽為食物補充了水分，也帶給你美味的生活。

為了減少營養損失，解凍(尤其是肉類的解凍)不能用微波爐劇烈地進行。以往的家庭解凍方法，是將食物放入水中，利用水較大的比熱容解凍。現在告訴你一個好消息，使用Gorenje組合式蒸汽烤箱解凍，會比室溫下快得多得多!在蒸汽的輔助下溫和解凍，也不會喪失食物的原色與風味。

最近議論紛紛的法式高檔西餐做法Sous Vide(真空低溫烹飪法)你聽說了嗎?聽上去感覺很複雜?其實只要有Gorenje組合式蒸汽烤箱，SousVide就是小菜一碟。真空包裹的食物放入蒸汽烤箱在低溫(60度左右)下烹飪，這種方式下烹煮的食物異常柔嫩多汁，並且牢牢鎖住了營養、礦物質和維生素。

Gorenje組合式蒸汽烤箱可以利用高溫蒸汽安全消毒嬰兒奶瓶和果醬罐子。如果你是新手爸媽，或者非常熱衷於腌制食物或者製作果醬，都可以利用蒸汽烤箱找到讓自己輕鬆一點的辦法。

Yomee 智能酸奶機

酸奶做為純綠色食品，除具有鮮牛奶的營養價值外，因內含乳酸菌並在發酵過程中產生各種有益成分，可促進人體消化呼吸，提高人的免疫力，長期飲用即可保證鈣質的需求，又可健腸胃，調節人體代謝，提高人的抗病能力，使人健康長壽，對兒童、老年人尤佳。因此已被越來越多的人所青睞，但是市面上的酸奶都含過多添加劑，不利於人體的健康，只有自己製作的酸奶才是健康可靠的。