海帶的三種簡單的吃法，大人小孩都喜歡，營養美味

海帶營養豐富，是大家經常食用的，具有補鈣，降血壓血脂的作用。其實海帶的烹飪方法也有不少，比較常見的就是涼拌和做湯，大家都感覺學起來吧。

涼拌海帶

涼拌海帶是最簡單的吃法，而且很下飯的清爽美味。

準備適量的海帶，洗乾淨之後切成細絲狀，燒點熱水將海帶放進去焯燙一下。切點蔥花，蒜末，將干辣椒剁碎。然後將海帶絲放進盤裡，放上干辣椒，蒜末和蔥花，並加上鹽，味精來生抽和蚝油攪拌均勻即可。

辣椒炒海帶絲

海帶簡單的一炒，也很有滋味，一般是加上干辣椒炒。

準備適量海帶，洗乾淨清水泡一會。干辣椒幾個，用剪刀剪開。鍋里放上油，將辣椒放進去翻炒出香味，然後加上海帶翻炒之後，加點料酒，生抽和醋翻炒，稍微燜一會，出鍋前加點鹽和味精就好了。

白蘿蔔海帶湯

白蘿蔔燉湯很滋補，加上海帶，簡單美味而且營養豐富。

準備一根白蘿蔔，削去皮之後洗乾淨，切成滾刀塊。海帶適量，洗乾淨切成絲。鍋里放上水，將白蘿蔔放進去，大火燒開，然後放進去海帶繼續煮，加上適量的鹽和味精，醬油和醋繼續煮，直到海帶和蘿蔔都入味了，盛出來即可。

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